季節料理とお酒 日々季

Hibiki

  • 카드
  • 개별룸
  • 금연
  • 이자카야,향토 요리,초밥
  • 저녁 4,500 엔
  • 096-312-0650 (+81-96-312-0650)
  • 월~토/국경일 전날/국경일 17:00~다음 1:00(L.O.24:30, 드링크 L.O. 24:30)
  • 쿠마모토시(구마모토현)
    구마모토 시영전차 가라시마초 전차 정류장 도보5분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

特上刺身盛り合わせ

상급 모둠회

질이 좋은 여러 가지 해산물 회의 모둠 요리.

  • 요리 :

세금 별도

天草産地魚と旬の刺身盛り合わせ

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 요리 :

세금 별도

季節の刺身盛り合わせ

모둠 제철 회

시기에 따라 바뀌는 여러 가지 해산물 회 모둠 요리.

  • 요리 :

세금 별도

特上黒毛和牛サーロイン

와규 설로인

설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.

  • 식품 : 소 설로인, 와규, 양파
  • 맛 : 간장, 소금
  • 요리 : 석쇠 구이

세금 별도

活 車海老の天麩羅

보리새우 튀김

보리새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 보리새우, 밀가루
  • 요리 : 튀기다

세금 별도

特上握り 【八貫】

특상급 모둠 쥔 초밥

식초를 섞은 밥 위에 특상급의 재료를 올려 손으로 쥔 초밥을 담아낸 모둠요리.

  • 식품 : 초밥

세금 별도

海鮮茶漬け

해산물 차즈케

밥에 도미와 새우, 붕장어, 성게 등 해산물을 얹고 일본차를 부은 요리.

  • 식품 :
  • 요리 : 뿌리다

세금 별도

阿蘇高菜茶漬け

오차즈케

밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.

  • 식품 : 쌀, 갓
  • 요리 : 뿌리다

세금 별도

地魚の味噌汁 (大)

된장국

채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.

  • 식품 : 두부
  • 맛 : 미소, 다시
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

馬ホルモン味噌煮込み

호르몬(곱창)

곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.

  • 식품 : 말고기
  • 맛 : 미소
  • 요리 : 졸이다

세금 별도

馬すじ大根

말 힘줄 조림

말 힘줄 고기를 간장과 된장 등으로 끓인 요리.

  • 식품 : 말고기, 무
  • 맛 : 미소, 간장
  • 요리 : 졸이다

세금 별도

馬握り 【2貫】

말고기 초밥

초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.

  • 식품 : 말고기, 초밥

세금 별도

炙り馬握り 【2貫】

말고기 초밥

초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.

  • 식품 : 말고기, 초밥
  • 요리 : 표면을 살짝구움

세금 별도

だご汁

다고지루

밀가루로 만든 납작한 면과 야채를 흰 된장으로 만든 국물에 넣은 쿠마모토 향토 요리.

  • 식품 : 밀가루
  • 맛 : 흰 된장
  • 요리 : 졸이다

세금 별도

天草大王もも肉の唐揚げ~醤油~

넓적다리 튀김 

닭의 넓적다리살에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 맛 : 간장
  • 요리 : 튀기다

세금 별도

天草大王もも肉の唐揚げ~塩~

넓적다리 튀김 

닭의 넓적다리살에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 튀기다

세금 별도

穴子の天麩羅

붕장어 튀김

붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 붕장어, 밀가루
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 별도

穴子の炙り

양념 없는 붕장어 구이

반으로 갈라펼친 붕장어에 꼬치를 박고, 소스 등을 사용하지 않고 구운 요리. 양념이나 간장 등에 찍어 먹는 것이 일반적이다.

  • 식품 : 붕장어
  • 요리 : 굽​​다

세금 별도

穴子の炙り

아부리(살짝 구운) 붕장어

  • 식품 : 붕장어
  • 요리 : 표면을 살짝구움

세금 별도

活アワビのバター焼き

활전복 버터 구이

살아있는 전복을 버터로 양념하여 구운 요리.

  • 식품 : 전복
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 별도

馬刺三種盛合わせ【1人前】

말 육사시미 모둠 3가지

3가지 각종 말 육회 모둠 요리.

  • 식품 : 말고기
  • 맛 : 간장, 생강, 마늘
  • 요리 :

세금 별도

馬たてがみ刺し

말 타테가미 육사시미

타테가미라 불리는 목 뒤쪽 부분을 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.

  • 식품 : 말 갈기 털
  • 맛 : 간장
  • 요리 :

세금 별도

自家製 揚げたて辛子蓮根

겨자연근

연근 구멍에 겨자와 미소를 섞은 것을 채워 넣고 기름에 튀겨 둥글게 썬 구마모토현의 향토 요리.

  • 식품 : 연근
  • 맛 : 미소, 식용유, 겨자
  • 요리 : 튀기다, 썰다

세금 별도

銀タラ西京焼き

은대구 서경된장 구이

은대구를 서경 된장에 절여 구운 요리.

  • 식품 : 은대구
  • 맛 : 사이쿄 된장
  • 요리 : 굽​​다

세금 별도

かんぱちカマ焼き

잿방어 가마 구이

재방어 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위)를 구운 요리.

  • 식품 : 잿방어
  • 요리 : 굽​​다

세금 별도

グリーンサラダ

그린 샐러드

  • 식품 : 토마토, 양상추
  • 요리 : 섞다

세금 별도

出汁巻き玉子

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

  • 식품 : 계란
  • 요리 : 굽​​다

세금 별도

외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)

가게 상세

영업 시간

월~토/국경일 전날/국경일 17:00~다음 1:00(L.O.24:30, 드링크 L.O. 24:30)

정규휴일

매주 일요일

평균예산

저녁: 4,500 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음

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