게와 채소 등 재료를 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
배추, 대파, 실곤약, 두부, 게
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
伊万里牛サーロインのスキヤキ
와규 설로인 스키야키
와규 설로인와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
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식품 :
소 설로인, 와규
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맛 :
스키야키소스
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요리 :
졸이다, 굽다
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
와규, 소 곱창, 양배추, 파, 부추, 두부
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
두유와 육수의 국물에 고기와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
제철 생선, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 두유
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
대게, 굴, 새우, 대합, 흰살 생선, 양배추, 배추, 김치, 두부
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
육수에 해산물과 야채 등의 재료를 넣어 냄비에 끓인 요리. 추가로 닭고기, 닭쓰쿠네, 샤부샤부용 돼지고기가 포함.
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식품 :
해산물, 돼지고기, 야채
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
当店一番人気!特上刺身盛り合わせ 2~3人前
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
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식품 :
파, 두부
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맛 :
생강, 간장
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요리 :
뿌리다
생유바를 잘라 고추냉이 간장 등에 먹는 요리.
두부를 가열할 때에 생기는 막에 녹말가루를 묻혀 기름으로 튀겨 다시 국물을 부은 요리.
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식품 :
밀가루, 탕엽, 계란
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요리 :
튀기다
伊万里牛サーロインのせいろ蒸し 4~5人前
소고기 세이로무시
나무 찜통(세이로)에 소고기를 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
伊万里牛サーロインと沖縄産島豚ロースのせいろ蒸し
세이로무시
나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
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식품 :
소 설로인, 돼지 등심
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요리 :
찌다
나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
伊万里牛サーロインの石焼き
돌구이 소고기 스테이크
소고기를 뜨겁게 달군 돌에 구운 요리.
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식품 :
소고기, 소 설로인, 새송이, 대파
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요리 :
이시야키
설로인이라고 불리는 등부터 허리에 걸친 고기를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
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식품 :
소 설로인
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맛 :
설탕, 간장
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요리 :
졸이다, 굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)