카포나타
- 식품 : 토마토, 가지, 피망, 파프리카, 셀러리, 양파, 당근, 마늘
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 트레비스, 양상추, 잎 채소
- 맛 : 화이트 와인 식초, 비네그레트 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
카프레제
- 식품 : 토마토, 치즈
- 맛 : 올리브 오일,
- 요리 : 생
세금 포함
정어리 마리네
- 식품 : 정어리
- 맛 : 화이트 와인 식초
- 요리 : 절이다, 썰다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 황새치, 토마토, 루콜라, 파르메산치즈, 치즈
- 맛 : 소금, 엑스트라 버진 오일
- 요리 : 생, 섞다, 무치다, 썰다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 흰살 생선, 흰살 생선(소), 등푸른 생선
- 맛 : 소금, 화이트 와인 식초
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양고기, 꽃상추, 경수채, 양상추, 더우미아오, 달걀노른자, 생크림, 리코타치즈, 치즈
- 맛 : 소금, 와인 식초, 식용유, 흑후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
카르파초(고기)
- 식품 : 말고기, 파르메산치즈
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
테린
- 식품 : 닭 간, 양고기, 계란
- 맛 : 소금, 허브, 로즈메리, 타임
- 요리 : 퍼티
세금 포함
바냐 카우다
- 식품 : 토마토, 당근, 근채류
- 맛 : 마늘, 안초비 소스
- 요리 : 절이다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 그라탱, 도리아
- 식품 : 정어리, 빵가루, 건포도
- 맛 : 화이트 와인
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
화이트 와인 찜
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 화이트 와인에 푹 찐 요리.
- 식품 : 바지락, 마늘
- 맛 : 화이트 와인, 올리브 오일, 이탈리안 파슬리
- 요리 : 찌다
세금 포함
스페인식 오일 조림
- 식품 : 마늘, 안초비, 새우
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
트리파
- 식품 : 소 벌집양, 토마토, 마늘, 치즈
- 맛 : 올리브 오일, 이탈리안 파슬리, 로즈메리
- 요리 : 졸이다
세금 포함
토마토소스 파스타
- 식품 : 토마토, 가지, 스파게티, 리코타치즈
- 맛 : 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
시칠리아노
- 식품 : 가지, 마늘, 푸실리, 헤이즐넛 푸들
- 맛 : 토마토 퓨레, 이탈리안 파슬리
- 요리 : 삶다
세금 포함
시칠리아노
- 식품 : 갑각류
- 맛 : 퓨메 드 포아송
- 요리 : 삶다
세금 포함
수프 파스타
- 식품 : 흰살 생선, 갑각류, 쿠스쿠스
- 맛 : 퓨메 드 포아송
- 요리 : 삶다
세금 포함
시칠리아노
- 식품 : 토마토, 마늘, 아몬드, 푸실리, 넛츠
- 맛 : 이탈리안 파슬리
- 요리 : 삶다
세금 포함
시칠리아노
- 식품 : 정어리, 셀러리
- 맛 : 화이트 와인
- 요리 : 삶다
세금 포함
크림파스타
- 식품 : 갑각류, 파래, 밀가루, 스파게티, 생크림
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
카르보나라
- 식품 : 계란, 베이컨, 스파게티, 생크림, 치즈
- 맛 : 흑후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
아쿠아파차
- 식품 : 바지락, 방울 토마토
- 맛 : 와인, 화이트 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 튀김, 칩스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소
- 맛 : 소금, 엑스트라 버진 오일
- 요리 : 굽다, 직화 구이
세금 포함
그 외 아이스크림, 빙과류
- 식품 : 계란, 달걀노른자, 달걀흰자, 생크림, 리코타치즈, 건포도, 드라이 후르츠
- 맛 : 꿀
- 요리 : 얼리다
세금 포함
타르트
- 식품 : 계란, 밀가루
- 맛 : 버터, 아몬드 가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
가토 쇼콜라
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
티라미스
- 식품 : 계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, 코코아, 젤라틴
- 요리 : 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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