AGUHSYABUSYABUOKINAWARYOURIKAFUUSERAGAKI 메뉴：디너 (온나손/요미탄/차탄/샤부샤부)

【単品】美ら島あぐーしゃぶしゃぶ鍋

샤부샤부

얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 아구 돼지, 돼지 등심, 돼지 삼겹살, 야채
맛 : 양념
요리 : 삶다

세금 포함

あぐー豚バラ（追加用）

돼지 삼겹살(추가용)

전골의 추가로서 돼지 삼겹살을 주문할 수 있습니다.

식품 : 아구 돼지

세금 포함

あぐー豚ロース（追加用）

돼지 등심(추가용)

전골의 추가로서 돼지 등심을 주문할 수 있습니다.

식품 : 아구 돼지

세금 포함

もとぶ牛しゃぶしゃぶ（追加用）

와규 샤부샤부

얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 와규
맛 : 다시
요리 : 삶다

세금 포함

金アグー竹筒つみれ（追加用）

추가) 킨아구 대나무통 완자

세금 포함

野菜六種盛り（追加用）

야채 모둠(추가용)

추가 메뉴로 야채 모둠을 주문하실 수 있습니다.

세금 포함

各種野菜・もずく（追加用）

추가) 각종 채소 및 모즈쿠

세금 포함

島豆腐（トッピング用）

두부(추가용)

전골의 추가로서 두부를 주문하실 수 있습니다.

식품 : 섬 두부

세금 포함

青ネギ（トッピング用）

파(토핑용)

토핑으로 파를 추가할 수 있습니다.

식품 : 실파

세금 포함

大根おろし（トッピング用）

갈은 무(토핑용)

토핑용으로 갈은 무를 추가하실 수 있습니다.

세금 포함

おろしにんにく（トッピング用）

마늘(토핑용)

토핑으로 마늘을 추가할 수 있습니다.

세금 포함

つけダレ（追加用）

찍어 먹는 소스(추가용)

냄비에 추가로 찍어 먹는 소스를 주문하실 수 있습니다.

세금 포함

ぼろぼろじゅーしぃ

쥬시

쌀과 돼지고기, 채소를 육수와 조미료, 돼지 기름 등과 함께 넣어 지은 오키나와 요리.

식품 : 돼지 삼겹살, 당근, 표고 버섯, 쌀
요리 : 졸이다

세금 포함

チーズリゾット

치즈 리조또

버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 치즈를 섞은 요리.

식품 : 쌀, 치즈
맛 : 버터
요리 : 졸이다

세금 포함

沖縄そば

오키나와 소바

육수 수프에 밀가루만 넣어 만든 면과 양념한 돼지고기 등을 넣은 요리.

식품 : 돼지고기, 밀가루, 면
맛 : 다시

세금 포함

うどん

우동(면 만)

세금 포함

黒糖仕込みラフテー

라후테

돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.

식품 : 돼지고기
맛 : 흑설탕
요리 : 졸이다

세금 포함

もとぶ牛の炙りにぎり

와규 아부리 초밥

초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.

식품 : 와규, 쌀
맛 : 식초
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

もとぶ牛の炙りユッケ

와규 아부리 육회

불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리.

식품 : 와규, 달걀노른자
요리 : 섞다, 표면을 살짝구움

세금 포함

島らっきょうの塩漬け

섬염교 소금 절임

파와 비슷한 강한 매운맛의 오키나와섬 채소를 소금에 절인 요리.

식품 : 섬 락교
요리 : 절이다

세금 포함

じーまみ豆腐

땅콩 두부

땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.

식품 : 지마미 두부
요리 : 굳히다

세금 포함

海ぶどう

우미부도(바다포도)

오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.

식품 : 우미부도
요리 : 생

세금 포함

もずく酢

모즈쿠스

큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.

요리 : 섞다

세금 포함

ミミガー

돼지 귀

돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.

식품 : 돼지고기
요리 : 삶다

세금 포함

あぐーのテビチ唐揚げ

족발 튀김

족발이라고 불리는 돼지 앞다리 부분에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 아구 돼지
요리 : 튀기다

세금 포함

揚げ出しじーまーみ豆腐

지마미 두부 튀김

땅콩으로 만들어진 두부를 튀겨, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.

식품 : 지마미 두부
맛 : 다시
요리 : 튀기다

세금 포함

どぅる天

타이모 네리아게

타이모와 다른 재료를 볶아 육수로 졸여서 이긴 다음, 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 오키나와 요리.

식품 : 밀가루
맛 : 다시
요리 : 튀기다

세금 포함

グルクンガーリックバター焼き

갈릭버터 구이

고기, 어패류, 채소 등의 식재료에 갈릭 버터를 발라 굽는 요리.

식품 : 흰살 생선, 마늘
맛 : 버터
요리 : 굽다

세금 포함

若鶏のかわり衣揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

島らっきょうの天ぷら

섬락교 튀김

파처럼 매운맛이 강한 오키나와의 섬야채에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 섬 락교, 밀가루
요리 : 튀기다

세금 포함

もずく天ぷら

모즈쿠 튀김

모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.

식품 : 큰실말, 밀가루
요리 : 튀기다

세금 포함

骨なしグルクンの唐揚げ

구루쿤 튀김

구루쿤 (타카사고과의 생선)에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

요리 : 튀기다

세금 포함

紅イモポテトフライ

자색고구마 칩스

슬라이스한 자색고구마를 기름에 튀긴 요리.

식품 : 자주색참마
요리 : 튀기다

세금 포함

うむくじ天ぷら

자색고구마 튀김

자색고구마에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 자주색참마, 밀가루
요리 : 튀기다

세금 포함

ポテトフライ

스위트 포테이토 튀김

자른 고구마에 튀김옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.

식품 : 고구마
요리 : 튀기다

세금 포함

青パパイヤと島にんじんのしりしりサラダ

그린파파야 샐러드

그린파파야를 잘게 잘라 넣은 베트남의 샐러드 요리.

식품 : 당근
요리 : 생, 섞다

세금 포함

あぐー生ハムシーザーサラダ

생햄 샐러드

식품 : 아구 돼지, 양상추, 생햄
요리 : 섞다

세금 포함

島豆腐と海ぶどうサラダアンダンスーみそドレッシング

시마도후(섬 두부) 바다포도 샐러드

야채를 담고 섬두부라고 불리는 오키나와 두부와 바다포도라고 불리는 오키나와산 해초를 올린 요리.

식품 : 우미부도, 섬 두부
요리 : 섞다

세금 포함

あぐートントロの塩だれ焼

돼지 목살 소금 양념

토로라고 불리는 돼지의 목 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.

식품 : 아구 돼지, 돼지 항정살
맛 : 소금 소스
요리 : 굽다

세금 포함

ソーメンチャンプルー

소면 볶음

삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.

식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
요리 : 볶다

세금 포함

フーチャンプルー

후참푸루

푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.

식품 : 양배추, 부추, 당근, 구루마후
요리 : 굽다

세금 포함

ゴーヤーチャンプルー

고야참푸르

여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.

식품 : 여주, 계란
요리 : 볶다

세금 포함

イカスミソーメンチャンプルー

오징어 먹물 소면 참푸르

삶은 소면과 야채 등을 오징어 먹물과 함께 볶은 오키나와 요리.

식품 : 오징어먹물, 소면
요리 : 볶다

세금 포함

じゅーしぃ

쥬시

쌀과 돼지고기, 채소를 육수와 조미료, 돼지 기름 등과 함께 넣어 지은 오키나와 요리.

식품 : 돼지 삼겹살, 당근, 표고 버섯, 쌀
요리 : 졸이다

세금 포함

白米

밥

대/L/곱빼기 380엔
중/M/보통 350엔
소/S 320엔

세금 포함

アイス

아이스크림

식품 : 계란, 우유
요리 : 얼리다

세금 포함

デザート

오늘의 디저트

날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다.

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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AGUHSYABUSYABUOKINAWARYOURIKAFUUSERAGAKI

샤부샤부

돼지 삼겹살(추가용)

돼지 등심(추가용)

와규 샤부샤부

추가) 킨아구 대나무통 완자

야채 모둠(추가용)

추가) 각종 채소 및 모즈쿠

두부(추가용)

파(토핑용)

갈은 무(토핑용)

마늘(토핑용)

찍어 먹는 소스(추가용)

쥬시

치즈 리조또

오키나와 소바

우동(면 만)

라후테

와규 아부리 초밥

와규 아부리 육회

섬염교 소금 절임

땅콩 두부

우미부도(바다포도)

모즈쿠스

돼지 귀

족발 튀김

지마미 두부 튀김

타이모 네리아게

갈릭버터 구이

닭 튀김

섬락교 튀김

모즈쿠 튀김

구루쿤 튀김

자색고구마 칩스

자색고구마 튀김

스위트 포테이토 튀김

그린파파야 샐러드

생햄 샐러드

시마도후(섬 두부) 바다포도 샐러드

돼지 목살 소금 양념

소면 볶음

후참푸루

고야참푸르

오징어 먹물 소면 참푸르

쥬시

밥

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