토종닭 육사시미
표면을 쬔 생토종닭 살을 얇게 썰어서 간장이나 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 사츠마 토종닭
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
지도리(토종닭)와 아보카도 일본식 육회
세금 포함
히나모리 포크 생햄 (프로슈토)
세금 포함
소고기 타타키
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.
- 식품 : 소
세금 포함
다시마 간장 우니(성게알)를 올린 소고기 레어 스테이크 육회
- 식품 : 소고기, 달걀노른자, 성게
- 요리 : 무치다, 굽다
세금 포함
돈가스
돼지고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지고기, 돼지 등심, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
안심카츠
얇게 썬 돼지 안심에 밀가루와 빵가루의 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 안심
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두껍게 썬 등심카츠
두껍게 썬 돼지등심에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 등심, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소 등심카츠
소고기 등심에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소 등심, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소고기카츠
소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소고기, 소 붉은 고기, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
멘치카츠
양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
토종닭 숯불 구이
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
두껍게 썬 우설
두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
소고기 살코기 구이 (아카미 야키)
세금 포함
얇게 썬 등심 아부리(직화) 스키야키
세금 포함
와규 붉은 고기 스테이크
와규의 붉은 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 로스 스테이크
소의 로스라고 불리는 부위의 고기를 두껍게 잘라서 구운 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 안심 스테이크
소 안심을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 햄버그
와규를 갈은 고기로 만든 햄버그.
- 식품 : 구로게와규, 소 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 스테이크(톤테키)
돼지고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
가지 튀김 절임
기름에 튀긴 가지에 새우가 들어간 걸죽한 소스를 얹은 요리.
- 식품 : 가지, 새우
- 맛 : 이치방다시
- 요리 : 튀기다, 앙카 케
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
포크 생햄(프로슈토) 샐러드
세금 포함
캐비어 연어알 크림치즈 직화 타타키 샐러드
세금 포함
와사비 풋콩
미성숙시에 수확한 대두콩을 소금을 넣은 열탕으로 데치고 와사비(고추냉이)로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 에다마메
- 맛 : 고추냉이
- 요리 : 삶다
세금 포함
삶은 땅콩
- 식품 : 피너츠
- 요리 : 삶다
세금 포함
히나모리 포크 뼈 있는 스페어립
세금 포함
연골 토로토로(사르르 녹는) 미소 조림
세금 포함
소 볼살 적포도주(레드 와인) 조림
세금 포함
소고기 등심 레어 샤브샤브풍
세금 포함
히나모리 포크 샤브샤브풍
세금 포함
직화 소고기 타타키 덮밥
세금 포함
카레
- 식품 : 양파, 당근, 감자
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 레어구이 우니 연어알 다시 오차즈케
세금 포함
갈릭 라이스
밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
카츠 소바 (냉 붓카케)
세금 포함
밥
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
정식 세트 추가
세금 포함
셔벗
- 요리 : 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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