소 다리살 스테이크
소 다리살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 다리살 스테이크
소 다리살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안심 스테이크
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소의 허리 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안심 스테이크
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소의 허리 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤토브리앙 스테이크
샤토브리앙이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 맛 비교하기
여러 종류의 고기를 소량씩 담은 요리.
- 식품 : 소 다리살, 소 등심, 소 안심
세금 포함
와규 햄버그 스테이크 세트
세금 포함
모둠 고기 요리
각종 고기 요리 모둠 요리.
- 식품 : 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 말고기
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
세금 포함
말 안심 육사시미
안심이라 불리는 갈비 안쪽 부위 고기를 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 안심
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 안심 육사시미
안심이라 불리는 갈비 안쪽 부위 고기를 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 안심
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 안창살 육사시미
안창살이라 불리는 말 횡격막 부분의 고기를 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 갈매기살
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 안창살 육사시미
안창살이라 불리는 말 횡격막 부분의 고기를 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 갈매기살
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 등심 육사시미
로스(등심)라고 불리는 말의 등 부분의 고기를 얇게 썰어 담고, 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 등심
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 등심 육사시미
로스(등심)라고 불리는 말의 등 부분의 고기를 얇게 썰어 담고, 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 등심
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
야마우니두부
두부를 된장으로 절인 요리. 성게알 같은 식감을 맛볼 수 있습니다.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소
- 요리 : 절이다
세금 포함
초된장 무침
식초를 넣은 으깬 된장에 어패류, 해초, 채소 등을 무친 요리.
- 맛 : 미소
- 요리 : 무치다
세금 포함
감자 샐러드로 속을 채운 치쿠와 튀김
치쿠와에 감자 샐러드를 채워 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 지쿠와
- 요리 : 튀기다
세금 포함
겨자연근
연근 구멍에 겨자와 미소를 섞은 것을 채워 넣고 기름에 튀겨 둥글게 썬 구마모토현의 향토 요리.
- 식품 : 연근
- 맛 : 미소, 식용유, 겨자
- 요리 : 튀기다, 썰다
세금 포함
모둠
- 식품 : 말고기, 연근, 와규
세금 포함
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 콩소메
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 생햄, 푸른 차조기 잎, 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
김치
- 식품 : 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
닭 코로야키
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
치킨난반
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 햄버그
와규를 갈은 고기로 만든 햄버그.
- 식품 : 와규, 소 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 햄버그
와규를 갈은 고기로 만든 햄버그.
- 식품 : 와규, 소 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 타타키
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
오리 아부리야키
오리고기를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 꼬치 구이
한입 크기로 자른 닭가슴살을 꼬치에 꽂아 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 가슴살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
네기마
닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 꼬치 구이
닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 말고기 등갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 닭꼬치 4가지
4가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 토종닭
세금 포함
모둠 닭꼬치 6가지
6가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 토종닭
세금 포함
말고기의 붉은살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 붉은살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
소 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 소고기, 초밥, 우삽겹
- 요리 : 썰다
세금 포함
모둠 고기 초밥
수종류의 부위의 고기의 초밥을 담은 요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
地雞拌麵 (Dìjī bànmiàn)
아마쿠사 다이오 소보로 아부라 소바
마늘을 빼고 싶으시면 직원에게 말씀해주세요.
- 식품 : 닭고기, 마늘, 계란, 파, 면
- 요리 : 섞다
세금 포함
와규 마제소바 (Wagyu Majesoba)
구마모토 아카우시 아부리 아부라 소바
마늘을 빼고 싶으시면 직원에게 말씀해주세요.
- 식품 : 소고기, 면, 파, 계란
- 요리 : 섞다
세금 포함
아카우시동
구마모토현산 아카우시 소고기를 고소하게 구워 따뜻한 밥 위에 올렸습니다. 특제 단짠 소스가 고기의 맛을 더 돋보이게 합니다.
- 식품 : 와규, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카우시동
구마모토현산 아카우시 소고기를 고소하게 구워 따뜻한 밥 위에 올렸습니다. 특제 단짠 소스가 고기의 맛을 더 돋보이게 합니다.
- 식품 : 와규, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카우시 함바그 런치
구마모토 아카우시 소고기로 만든 육즙 가득한 함바그입니다. 밥 포함.
- 식품 : 와규, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 스테이크 덮밥
그릇에 담은 밥 위에 말고기 등의 스테이크를 얹은 요리.
- 식품 : 말고기, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 덮밥
그릇에 담은 밥에 볶은 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 소고기
- 요리 : 볶다
세금 포함
말 육사시미 모둠 3가지
3가지 각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 쌀
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠 5가지
5가지 각종 말 육회 모둠 요리.밥 포함.
- 식품 : 말고기, 쌀
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
돈가스 밥상
- 식품 : 돼지고기, 쌀
- 요리 : 튀기다
세금 포함
야키토리 치킨카츠 정식
- 식품 : 닭고기, 쌀
- 요리 : 굽다, 튀기다
세금 포함
크레마 카탈라나
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림
- 맛 : 커스터드소스, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다, 식히다
세금 포함
경단
곡물가루에 물 나 따뜻한 물을 더하고 둥글게 만들어 꼬치에 끼워 찌거나 삶거나 구운 일본식 과자.
- 식품 : 경단가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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