YAKINIKU YAMASAKI 메뉴：메뉴2 (사쓰마/사쓰마센다이/아이라/고기구이)

特選黒毛和牛肉7種類盛り合わせ

고기 구이 모둠

수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.

세금 포함

タン

혀

탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 우설
요리 : 굽다

세금 포함

ミスジ

부채살

부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 부채살
요리 : 굽다

세금 포함

トモサンカク

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

ハラミ

안창살

안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.

요리 : 굽다

세금 포함

ゲタカルビ

게타 갈비

소고기의 갈비뼈 가까이에 있는 희소 부위를 구운 요리.

식품 : 소 갈비
요리 : 굽다

세금 포함

カイノミ

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

カルビ

갈비

갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 갈비
요리 : 굽다

세금 포함

上モモ

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

ナカニク

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

ランプ

우둔살

우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 우둔살
요리 : 굽다

세금 포함

シンシン

우둔살

신신이라고 불리는 다리살 아래 부분을 사용한 고기요리.

요리 : 굽다

세금 포함

ザブトン

살치살

자부톤이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.

요리 : 굽다

세금 포함

リブロース

리브로스

식품 : 소 꽃등심
요리 : 굽다

세금 포함

サーロイン

설로인

설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리.

식품 : 소 설로인

세금 포함

カタサンカク

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

ロース

소고기 등심

등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 등심
요리 : 굽다

세금 포함

ホルモン盛り合わせ

곱창 모둠

여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.

세금 포함

マルチョウ

곱창(마루초)

마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.

요리 : 굽다

세금 포함

レバー

간

간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 소 간, 닭 간
요리 : 굽다

세금 포함

上ミノ

상급 양깃머리

상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 양깃머리
요리 : 굽다

세금 포함

特選ウインナー

소시지

식품 : 돼지, 양 창자
요리 : 굽다

세금 포함

こんがりコロコロ焼き

그 외 고기 구이, 곱창류

요리 : 굽다

세금 포함

やまさきの野菜盛り

모둠 제철 채소

요리 : 생

세금 포함

チョレギサラダ

조래기 샐러드

식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
맛 : 참기름
요리 : 섞다

세금 포함

冷やしトマト

찬 토마토

찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리

식품 : 토마토
요리 : 썰다

세금 포함

サンチュ

상추

식품 : 상추
요리 : 생

세금 포함

焼き野菜盛り合わせ

구운 야채 마리네

요리 : 섞다

세금 포함

キャベツ

양배추

한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.

식품 : 양배추
요리 : 생

세금 포함

玉ねぎ

양파

양파를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.

식품 : 양파
요리 : 굽다

세금 포함

長ネギ

파 구이

한 입 크기로 자른 파를 찐 요리

식품 : 대파
요리 : 굽다

세금 포함

かぼちゃ

호박

호박을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.

식품 : 단호박
요리 : 굽다

세금 포함

しいたけ

표고버섯

표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.

식품 : 표고 버섯
요리 : 굽다

세금 포함

こんがりコロコロ焼き

그 외 볶음 요리, 구이 요리

식품 : 소고기
요리 : 굽다

세금 포함

キムチの盛り合わせ

김치 모둠

배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.

식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
맛 : 소금
요리 : 절이다

세금 포함

ナムルの盛り合わせ

나물 모둠

콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.

식품 : 콩나물
맛 : 소금, 참기름

세금 포함

白菜キムチ

배추김치

세금 포함

オイキムチ

오이김치

식품 : 오이, 부추, 마늘
맛 : 어간장, 고추
요리 : 절이다

세금 포함

コーテモーター

김치

식품 : 부추, 배추, 마늘
맛 : 어간장, 고추
요리 : 절이다

세금 포함

もやしナムル

숙주나물

맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

小松菜ナムル

나물

식품 : 소송채
맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

大根ナムル

나물

식품 : 무
맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

ぜんまいナムル

나물

식품 : 고비
맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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YAKINIKU YAMASAKI

고기 구이 모둠

혀

부채살

그 외 고기 구이, 곱창류

안창살

게타 갈비

그 외 고기 구이, 곱창류

갈비

그 외 고기 구이, 곱창류

그 외 고기 구이, 곱창류

우둔살

우둔살

살치살

리브로스

설로인

그 외 고기 구이, 곱창류

소고기 등심

곱창 모둠

곱창(마루초)

간

상급 양깃머리

소시지

그 외 고기 구이, 곱창류

모둠 제철 채소

조래기 샐러드

찬 토마토

상추

구운 야채 마리네

양배추

양파

파 구이

호박

표고버섯

그 외 볶음 요리, 구이 요리

김치 모둠

나물 모둠

배추김치

오이김치

김치

숙주나물

나물

나물

나물

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