복어껍질 유비키
생 복어에 잘게 칼집을 넣어 끓는 물에 데친 후 바로 얼음물에 식힌 요리.
- 식품 : 복어
세금 포함
복어회
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
복어의 부츠사시
생 복어 살을 두껍게 썰어 일미로 폰즈를 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 자지복
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
자지복사시미 (겉은 바삭 속은 날것)
- 식품 : 자지복
세금 포함
자주복(호랑이복어) 미카와(속껍질) 텐푸라
- 식품 : 자지복
세금 포함
자지복 튀김
자지복의 살과 살이 붙은 뼈를 간장과 술에 절인 후 밀가루를 묻혀 튀긴 요리.
- 식품 : 자지복
- 요리 : 튀기다
세금 포함
복어 구이
한 입 크기로 양념한 복어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 굽다
세금 포함
복어 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 복어를 얹어서 쥔 요리.
- 식품 : 자지복, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
복어나베
복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 식품 : 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
복어나베
복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 식품 : 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
채소(추가용)
전골의 추가로서 채소를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
모둠 채소
각종 채소 모둠 요리.
세금 포함
테찌리(전골) 추가 뼈고기(아라미)
세금 포함
전골용 복어 껍질 (나베카와)
세금 포함
자지복 시라코
자지복의 정소를 생으로 스다치 폰즈 등 에 찍어 먹는 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 이시가키 소, 소고기, 초밥
- 요리 : 썰다
세금 포함
소고기 스키야키
소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
- 식품 : 이시가키 소, 소고기
- 맛 : 설탕, 간장, 식용유
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 샤부샤부
얇게 자른 소고기를 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 이시가키 소
세금 포함
자라 잡탕죽
밥에 자라를 넣고 간장과 육수로 맛을 내고 졸인 요리.
- 식품 : 쌀, 자라
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다, 찌다
세금 포함
자라 소바 (메밀국수)
세금 포함
자라 사시미 풀코스 모둠 (피, 살, 간, 알)
세금 포함
자라 전골
육수에 자라와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 자라
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
자라 튀김
자라 고기에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자라
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자라 간 가라아게(튀김)
세금 포함
프리미엄 자라 구이
세금 포함
카라스미
소금으로 절인 숭어 (생선) 따위의 난소를 건조시킨 식품.
- 식품 : 말린 숭어 난소
- 요리 : 절이다
세금 포함
우설 숯불 구이
우설(소 혀 부위)을 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
캐비아
- 식품 : 캐비아
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)