코스 상세내용
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
前菜2種
모둠 전채 2가지
| 메뉴 정보 | 2가지 전채 모둠 요리. |
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旬野菜のサラダ
제철 채소 샐러드
| 요리 | 섞다 |
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マスカルポーネ茶碗蒸し
마스카포네 차완무시 (부드러운 치즈 일본식 계란찜)
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
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| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행, 마스카포네 |
| 요리 | 찌다 |
季節の鮮魚"お刺身4種"盛り合わせ
계절의 생선 "회 4종" 모듬
| 메뉴 정보 | 4가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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エビ巻き
새우 감기
| 식품 | 새우 |
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真鯛の油淋魚
참돔 유린기풍 요리 (새콤달콤한 소스)
| 식품 | 도미 |
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牛サガリのステーキ
소 토시살 스테이크
| 메뉴 정보 | 사가리라고 불리는 소 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 토시살 |
| 요리 | 굽다 |
鯛の釜飯
도미 솥밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 도미를 일인용 작은 솥에 함께 지은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 도미 |
| 요리 | 찌다 |
季節のシャーベット
제철 셔벗
| 메뉴 정보 | 제철 과일 주스를 주재료로 설탕과 향료 등을 첨가하여 얼린 것. |
|---|---|
| 맛 | 설탕 |
| 요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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