코스 상세내용
8,800 엔 코스 (10 가지)
【山城牛・黒毛あぐー豚と島野菜しゃぶしゃぶコース】
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 20:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전12:00시까지 예약필수.
주문
2사람~20사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채
前菜
전채
３種の沖縄薬味
3가지 오키나와 곁들임 양념
| 메뉴 정보 | 요리에 추가하는 것이며, 맛이나 향기를 변화시키는 것. |
|---|
전골 냄비요리
しゃぶしゃぶ
샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 요리 | 삶다 |
山城牛ロース 100ｇ
야마시로 소고기 등심 100g
| 메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 등심, 와규 |
| 요리 | 삶다 |
黒毛あぐー豚 バラ50g
흑모 아구 돼지 삼겹살 50g
| 메뉴 정보 | 삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 삼겹살, 아구 돼지 |
| 요리 | 삶다 |
黒毛あぐー豚 ロース50g
흑모 아구 돼지 등심 50g
| 메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 돼지의 등 가운데 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 등심, 아구 돼지 |
| 요리 | 삶다 |
黒毛あぐー豚の竹つみれ 50g
흑모 아구 돼지 대나무 통 완자(츠미레) 50g
| 식품 | 아구 돼지, 대나무 통 쓰미레 |
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샐러드
島野菜のブーケ盛り
오키나와 섬 채소 부케 모둠
| 식품 | 야채 |
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沖縄もずくと海ぶどう
오키나와 모즈쿠와 바다포도
| 식품 | 큰실말, 우미부도 |
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면류
自慢の生めん沖縄そば
자랑하는 생면 오키나와 소바
| 메뉴 정보 | 육수 수프에 밀가루만 넣어 만든 면과 양념한 돼지고기 등을 넣은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기, 밀가루, 면 |
| 맛 | 다시 |
디저트
紅イモアイスと島豆腐ちんすこう
베니이모(자색 고구마) 아이스크림과 시마두부 친스코
| 식품 | 자주색참마, 아이스크림 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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