감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 맛 : 마요네즈, 후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 맛 : 소금
- 요리 : 생
세금 포함
된장 오이
오이에 된장을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 미소, 매실 차조기
- 요리 : 생
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
이타와사
얇게 자른 어묵에다 와사비와 간장을 곁들인 요리.
- 식품 : 와사비, 카마보코 어묵
- 요리 : 찌다
세금 포함
냉 피망
차갑게 식힌 피망을 된장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 피망
- 맛 : 다시마소금
- 요리 : 생
세금 포함
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
- 식품 : 크림치즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 식품 : 야채 가공품
- 요리 : 절이다
세금 포함
오징어 명란젓
오징어와 명란젓을 버무린 요리.
- 식품 : 오징어, 명란
- 요리 : 무치다
세금 포함
창자 크림치즈
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고추 등의 양념으로 양념 크림치즈와 버무린 요리.
- 식품 : 대구, 크림치즈
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 무치다
세금 포함
회
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘, 양파, 파
- 요리 : 생
세금 포함
닭똥집(회)
닭똥집이라고 불리는 닭의 위 부분의 고기를 얇게 잘라 간장 등에 먹는 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니, 마늘, 양파, 파
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
닭가슴살(회)
닭가슴살이라고 불리는 늑골 주변의 고기를 얇게 잘라 간장 등에 먹는 요리.
- 식품 : 닭 안심, 차조기, 참깨
- 맛 : 미소
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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