모둠 야채 말이 꼬치 구이
여러 가지 야채를 롤 상태로 말아 꼬치에 꿰어 직화로 구운 모둠 요리.
- 식품 : 돼지고기, 야채
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
삼겹 가지된장 꼬치
- 식품 : 피망, 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
삼겹 감자마요 꼬치
- 식품 : 감자, 돼지 삼겹살
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
감자 버터 돼지고기 말이 꼬치
돼지고기로 말은 감자를 꼬치에 꽂아 버터를 올려 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
아보카도 꼬치 구이
한입 크기로 자른 아보카도를 꼬치에 꿰어 직화구이 한 요리.
- 식품 : 아보카도
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
팽이버섯 김치말이
- 식품 : 팽이버섯, 김치, 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
마 시소말이
포슬포슬 아삭아삭 ' 입안이 즐거워지는 맛있는 꼬치.
- 식품 : 참마, 차조기
- 요리 : 굽다
세금 포함
다시마키 타마고 말이
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
굴 말이
술이 끝도 없이 들어가는 크리미한 맛 ' 멈출 수 없는 부드러움.
- 식품 : 굴
- 요리 : 굽다
세금 포함
마파두부 말이
고기로 감싼 마파두부
- 식품 : 간고기, 두부, 돼지고기
- 맛 : 두반장
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 시소말이
탱글탱글 ' 감칠맛 폭탄 프리미엄 꼬치. 추천 조합은 소금 레몬 (+50엔).
세금 포함
오오토로 정어리 (홋카이도 직송)
한 입으로 알 수 있는 격이 다른 맛. ' 1인당 1개까지만 주문 가능합니다.
- 식품 : 정어리
- 요리 : 굽다
세금 포함
초특대 새우 꼬치
극상의 탄력. 사이즈도 맛도 오직 이곳에서만 가능한 체험을 즐겨보세요.
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비 껍질구이 (가리비 회)
마지막 한 방울까지 비우고 싶은 맛. 천연의 감칠맛이 응축된 일품.
- 식품 : 자연산 가리비
- 요리 : 굽다
세금 포함
영계 숯불 구이
한 접시 한 접시 숯불로 정성껏 구워내, 엄선된 일본산 토종닭의 감칠맛을 가득 담았습니다.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
레어 닭안심 (우메보시 / 와사비)
촉촉하고 부드러운 레어 식감. 나도 모르게 한 편 더 찾게 되는 맛.
- 식품 : 닭 안심
- 맛 : 매실 소스, 고추냉이
- 요리 : 굽다
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살 꼬치
최고급 등급 소 안창살 사용. 특제 자포네 소스와의 궁합도 환상적.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 (모래집)
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
운젠 햄 (나가사키 명물)
세금 포함
피망
- 식품 : 피망
세금 포함
극강의 부드러움 ' 닭 간 사시미 (저온 조리)
술과 파소스의 환상적인 궁합. 저온 조리로 그 시절 레바사시의 식감을 그대로 재현했습니다.
- 식품 : 닭 간
세금 포함
영계 숯불 구이
영계를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
해산물 즈케 타타키 (양념 절임)
안주의 왕 ' 고소한 참기름 & 김의 감칠맛
- 식품 : 해산물
세금 포함
닭 타타키
닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 튀김 마요네즈
새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리.
- 식품 : 새우
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
감칠맛 소금 가라아게 (치킨)
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치즈 이소베 튀김
치즈를 김으로 말아 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 김, 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
붉은 대게 그라탕 고로케
- 식품 : 게, 마카로니
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토(소금 / 사워크림 +50엔)
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
- 식품 : 크림치즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
닭껍질 만두
잘게 다진 고기와 야채를 닭껍질로 싸서 프라이팬 등에 구운 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
바지락 정종 찜
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술
- 요리 : 찌다
세금 포함
오이 통절임
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
시오다레 오이 (소금 소스 오이)
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 식히다
세금 포함
메추리알 간장 절임
메추리알을 간장에 절인 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 맛 : 간장
- 요리 : 절이다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
셀러리 절임
셀러리를 조미액에 단시간에 절여낸 요리.
- 식품 : 셀러리
- 요리 : 절이다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
아삭아삭 생피망 (차갑게)
세금 포함
3가지 골라 담기 (1세트)
세금 포함
오차즈케(우메보시 / 와사비 / 김)
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
푸딩(1인당 1개 한정)
숯불의 여운을 녹아내리는 달콤함이 포근하게 감싸는 맛.
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
다이후쿠 아이스크림 꼬치 (모찌 아이스 꼬치)
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아이스크림 (초코 또는 바닐라)
- 식품 : 아이스크림
- 맛 : 바닐라 에센스, 초콜릿소스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
유자 셔벗
- 식품 : 유자
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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