소키 조림
소키(일본식으로 양념한 뼈가 붙어 있는 돼지고기)를 간장 등으로 조린 요리.
- 식품 : 소키
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모듬 소시지
각종 소시지 모둠 요리.
- 식품 : 소시지
세금 포함
테비치
돼지의 발이라는 것. 조리거나 오뎅에 넣는 것이다.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
스페어 리브
- 요리 : 굽다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
돼지고기 샐러드
데친 돼지고기와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 섬 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 섬 두부, 마늘
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자색고구마 튀김
자색고구마에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자주색참마, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
구루쿤 튀김
구루쿤 (타카사고과의 생선)에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모즈쿠 튀김
모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 큰실말, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
섬락교 튀김
파처럼 매운맛이 강한 오키나와의 섬야채에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 섬 락교, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
타코라이스
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
- 식품 : 토마토, 양상추, 쌀, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 볶음밥
밥에 마늘와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
그 외 볶음밥, 밥류
- 식품 : 쌀, 오징어먹물
- 요리 : 볶다
세금 포함
오키나와 야키소바
고기, 어패류, 야채를 볶고, 밀가루만으로 만든 면을 섞어서 조미료로 맛을 낸 요리.
- 맛 : 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
소키 소바
소키 (맛을 낸 뼈가 붙어 있는 돼지고기)를 얹은 오키나와의 소바요리.
- 식품 : 소키, 돼지고기, 파, 오키나와 소바
- 요리 : 삶다
세금 포함
오키나와 소바
육수 수프에 밀가루만 넣어 만든 면과 양념한 돼지고기 등을 넣은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 밀가루, 면
- 맛 : 다시
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김
세금 포함
밥
세금 포함
두부 볶음
두부와 야채와 육류를 함께 볶은 오키나와 요리
- 식품 : 돼지, 양배추, 양파, 당근, 섬 두부
- 요리 : 볶다
세금 포함
후참푸루
푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.
- 식품 : 양배추, 부추, 당근, 구루마후
- 요리 : 굽다
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
소면 볶음
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
- 요리 : 볶다
세금 포함
당근채 볶음
시리시리는 "채침"이라는 말이다. 채친 인삼과 달걀을 볶는 오키나와의 가정요리는 유명하다.
- 식품 : 당근, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
오이 통절임
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
매실 오이
한 입 크기로 자른 오이를 매실과 조미료로 무친 요리.
- 식품 : 오이, 매실
- 요리 : 무치다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
섬염교 소금 절임
파와 비슷한 강한 매운맛의 오키나와섬 채소를 소금에 절인 요리.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
돼지 귀
돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 삶다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 섬 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
모즈쿠(해초)
- 식품 : 큰실말
세금 포함
발효 두부
홍국과 아와모리 따위를 쓴 양념장에다 장기간 절인 두부.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 누룩
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지고기 소금 절임
돼지 삼겹살을 소금에 절인 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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