킨아구 돼지 삼겹살
- 식품 : 돼지 삼겹살
세금 포함
킨아구 돼지 등심
- 식품 : 돼지 등심
세금 포함
킨아구 돼지고기 완자
- 식품 : 돼지고기
세금 포함
[수량 한정] 오키나와현산 흑우 우설 (100g)
- 식품 : 우설, 구로게와규
세금 포함
이시가키규 A5 등심 / 서로인 (Ishigakigyu A5 deungsim / seoroin)
- 식품 : 이시가키 소, 소 설로인
세금 포함
이시가키규 A5 우둔살
- 식품 : 이시가키 소, 소 다리살
세금 포함
오키나와 섬채소 모듬
- 식품 : 잎 채소
세금 포함
샤브샤브용 모즈쿠
- 식품 : 큰실말
세금 포함
아가리에 소바 생면
- 식품 : 메밀
세금 포함
소즈이 (오키나와식 두유)
세금 포함
시마도우푸
- 식품 : 두부
세금 포함
팽이버섯(추가용)
전골의 추가로서 팽이버섯을 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 팽이버섯
세금 포함
츄라 헤치마
세금 포함
운남백약 (아카자카즈라)
세금 포함
한다마 (수전지나)
세금 포함
양상추(추가용)
전골의 추가로서 양상추를 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 양상추
세금 포함
날개하늘나리콩 (Winged Bean) / 우리준
세금 포함
미야코 젠마이 (류큐 파초일엽)
세금 포함
파초일엽 (Pacho-iryeop)
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 맛 : 흑설탕
- 요리 : 굳히다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 큰실말
- 맛 : 식초
- 요리 : 섞다
세금 포함
발효 두부
홍국과 아와모리 따위를 쓴 양념장에다 장기간 절인 두부.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 누룩
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
섬염교 소금 절임
파와 비슷한 강한 매운맛의 오키나와섬 채소를 소금에 절인 요리.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 귀
돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 삶다
세금 포함
스쿠가라스 두부
스쿠가라스라고 불리는 독가시치의 치어 젓갈을 두부 위에 올린 오키나와 요리.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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