장어 덮밥
양념구이한 장어와 소스를 뿌려 밥 위에 얹은 요리.
숯불구이 장어덮밥
양념구이한 장어와 소스를 뿌려 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
스테이크 덮밥
소고기 스테이크를 밥 위에 얹은 요리.
와규 등심 스테이크 덮밥
소고기 스테이크를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 소고기, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
염소 회
세금 포함
염소탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
염소 조림
- 요리 : 졸이다
세금 포함
염소 육회
세금 포함
염소 구이 세트
- 요리 : 굽다
세금 포함
염소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
염소 혀
- 요리 : 굽다
세금 포함
염소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
아구 돼지 프랑크 소시지
- 식품 : 돼지, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
오키나와 섬락교 구이
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
옥수수 구이
데친 옥수수에 소스를 발라 구운 요리.
- 식품 : 옥수수
- 요리 : 굽다, 숯불 구이
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
스페어 리브
- 식품 : 돼지 스페어 리브
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
세금 포함
표고버섯 버터 구이
표고버섯에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 맛 : 버터
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
표고버섯 조림
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 졸이다
세금 포함
표고버섯 카린토
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
소금 양념 오이
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금 소스
세금 포함
소금 소스 양배추
생양배추를 소금 소스로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 양배추
- 맛 : 소금
- 요리 : 무치다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
야마야 모즈쿠 김치
- 식품 : 큰실말, 김치
세금 포함
모즈쿠 튀김
모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 큰실말, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
섬락교 튀김
파처럼 매운맛이 강한 오키나와의 섬야채에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 섬 락교, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자색고구마 튀김
자색고구마에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자주색참마, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
시마도후(섬 두부) 튀김
두껍게 자른 시마도후(섬 두부)라고 불리는 오키나와 두부를 살짝 튀긴 요리.
- 식품 : 섬 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
튀긴 타코야키
밀반죽에다 문어 야채 등 재료를 넣어 공꼴로 튀긴 요리.
- 식품 : 문어, 양배추, 다코야키 가루, 튀김 부스러기
- 맛 : 마요네즈, 다코야키소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
초콜릿 아이스크림
- 식품 : 생크림, 우유, 초콜릿
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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