코스 상세내용
18,000 엔 코스 (13 가지)
極上焼肉会席コース 全13品
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 23:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전0:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
キムチとナムルの盛り合わせ
김치 나물 모듬
| 메뉴 정보 | 김치와 야채, 산나물 둥을 삶아, 참기름과 소금 등의 조미료로 맛을 낸 요리를 함께 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 산채, 김치 |
| 맛 | 소금, 참기름 |
| 요리 | 섞다 |
山城牛特選部位と北海道雲丹使用 肉寿司
야마시로규 특선 부위와 홋카이도산 성게알 육회 초밥
| 식품 | 와규, 성게, 쌀 |
|---|
本日のスープ
수프
本日厳選部位 厚切りタン／特上カルビ（塩）／特上ハラミ／ランプ
오늘의 엄선 부위
| 식품 | 우설, 와규 특상급 갈비, 소 안창살, 소 우둔살 |
|---|
BISTRO山城牛のお口直し
BISTRO 야마시로규 입가심
山城牛サーロインの焼きすき
설로인 스키야키 구이
| 메뉴 정보 | 설로인이라고 불리는 소의 등부터 허리에 걸친 고기와 야채 등의 속재료를 철판이나 얕은 냄비 등으로 한번 구운 후, 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 조린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인 |
| 맛 | 설탕, 간장 |
| 요리 | 졸이다, 굽다 |
特選ヒレ
소고기 안심
| 메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 |
| 요리 | 굽다 |
素材を感じる冷麺
냉면
| 메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 냉면 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
季節のシャーベット
제철 셔벗
| 메뉴 정보 | 제철 과일 주스를 주재료로 설탕과 향료 등을 첨가하여 얼린 것. |
|---|---|
| 맛 | 설탕 |
| 요리 | 얼리다 |
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
本日のサラダ
샐러드
| 식품 | 야채 |
|---|
チョレギサラダ
조래기 샐러드
| 메뉴 정보 | 한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 파, 상추, 한국김 |
| 맛 | 참기름 |
| 요리 | 섞다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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