리뷰 일람
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“이시가키에 왔으면 이시가키규를”
일일 한정판매되는 고기 세트를 먹었는데 만족스러웠습니다. 흔히 알려진 고베규라거나, 여러 모로 유명한 마쓰자카규와는 약간 다른 맛이었는데, 고베규같은 마블링은 있지만 입에서 녹는 맛은 약간 덜 하고 씹는 맛이 약간 더 있는 느낌이라고 설명하면 될 듯 하네요. 접객도... 괜찮았고 옷에 냄새가 약간 배기는 했지만 업장 분위기는 연기가 자욱하다거나 한 느낌은 아니고 깔끔한 분위기였습니다. 단 가격이 약간 있는 것은 감안하시는 게 좋고(인당 4-6천엔 정도 생각하시면 되겠네요) 가게 위치가 썩 좋은 편은 아닙니다. 아마 예약을 하고 가시는 게 좋을 것 같습니다.
January 2016에 방문
“이시가키규 맛있어요~!”
큰 기대 없이 갔는데 처음 먹어보는 소고기 맛이었습니다. 기름이 좔좔 흐르는 소고기~ 우미부도, 모주꾸와 함께 먹으니 느끼함도 없애주고 좋았습니다. 다른 레스토랑은 안가봐서 모르겠지만 이시가키에 가시면 이시가키규는 한번 먹어볼만한 음식인 것 같습니다. 참고로 화요일은 ...휴무일입니다.
June 2015에 방문