Tsukitei Ikebukuro 메뉴：메뉴 (이케부쿠로/샤부샤부) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

極上飛騨牛一口ステーキ（80g）

와규 스테이크

식품 : 히다 소
요리 : 굽다

세금 포함

あわび醤油バターステーキ

전복 스테이크, 전복 구이

니기리즈시

카라스미

소금으로 절인 숭어 (생선) 따위의 난소를 건조시킨 식품.

식품 : 말린 숭어 난소
요리 : 절이다

세금 포함

牛炙りサラダ

야채 샐러드

복어 튀김

복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 복어
요리 : 튀기다

세금 포함

鮮魚お造り各種（本まぐろ赤身、生うに、かんぱち、あおりいか、地だこ他）

회

식품 : 성게, 잿방어, 흰꼴뚜기, 문어, 참치
요리 : 생

세금 포함

つぶ貝ガーリックバター焼き

골뱅이

식품 : 나팔고둥
맛 : 마늘
요리 : 굽다

세금 포함

飛騨牛コロッケ

그 외 고로케

식품 : 히다 소
요리 : 튀기다

세금 포함

長芋わさび漬け

와사비 절임

잘게 썬 고추냉이의 뿌리와 줄기를 소금에 절여, 술지게미 등 조미료를 넣어 만든 절임.

식품 : 와사비, 마
요리 : 절이다

세금 포함

馬刺し

말 육사시미

식품 : 말고기, 마늘
요리 : 생

세금 포함

鮭はらす焼き

연어 뱃살 구이

연어 뱃살 부위를 구운 요리.

식품 : 연어 뱃살
요리 : 굽다

세금 포함

板前さんの牛すじ煮込み

소 힘줄 조림

소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.

식품 : 소 힘줄
요리 : 졸이다

세금 포함

いかごろ入り　いか沖漬け

오키쯔케(간장 절임)

오징어, 전갱이, 키스 따위의 생선을 간장에다 절인 요리.

식품 : 오징어
요리 : 절이다

세금 포함

板前さんの出し巻玉子

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
맛 : 다시
요리 : 굽다

세금 포함

いぶりがっことクリームチーズ

훈제 단무지

이로리위에 매달아 그슬린 무를 쌀겨로 절인 절임요리.

식품 : 무, 크림치즈
요리 : 절이다

세금 포함

海鮮かにサラダ

아라카르트

식품 : 게, 잎 채소
요리 : 생

세금 포함

じゃこと水菜のハリハリサラダ

아라카르트

식품 : 경수채, 뱅어포
요리 : 생

세금 포함

地鶏の唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

炙り明太子

아라카르트

식품 : 명란
요리 : 굽다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

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Tsukitei Ikebukuro

와규 스테이크

전복 스테이크, 전복 구이

니기리즈시

카라스미

야채 샐러드

복어 튀김

회

골뱅이

그 외 고로케

와사비 절임

말 육사시미

연어 뱃살 구이

소 힘줄 조림

오키쯔케(간장 절임)

계란말이

훈제 단무지

아라카르트

아라카르트

닭 튀김

아라카르트

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