냉 수프
차갑게 식혀 만든 수프요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 생강
- 요리 : 섞다, 식히다
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
돼지로스 스테이크
- 식품 : 돼지 등심, 크레송, 양배추
- 맛 : 생강, 흑설탕, 진한 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리, 생강
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살 철판 구이
소 안창살(소 횡격막 부위)을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 볼살 조림
소 볼살을 간장이나 된장으로 끓인 요리.
- 식품 : 소 볼살
- 맛 : 된장：그 밖
- 요리 : 졸이다
세금 포함
파테
- 식품 : 레버 파테
- 요리 : 퍼티
세금 포함
두부 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴 것)
수분을 제거한 두부를 그대로 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 두부, 가쓰오부시
- 맛 : 생강, 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 스튜, 조림 요리
- 식품 : 소고기
- 맛 : 생강, 붉은 된장, 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 튀김, 칩스
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자, 파, 계란
- 맛 : 생강, 마요네즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 양하, 푸른 차조기 잎, 대파
- 맛 : 참기름, 쌀 식초, 깨
- 요리 : 무치다
세금 포함
나물
데친 채소를 육수와 미림, 간장 등으로 가볍게 적셔 맛을 낸 요리.
- 식품 : 가지
- 맛 : 간장, 맛술, 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 생선 요리
- 식품 : 흰살 생선, 양하
- 맛 : 사이쿄 된장, 된장：그 밖, 생강, 고추냉이
- 요리 : 생, 섞다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 대파
- 맛 : 다시, 옅은 간장, 맛술
- 요리 : 굽다
세금 포함
가키아게
잘게 싼 어패류와 야채 등을 튀김옷으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 단호박, 고구마
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
멘치카츠
양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 생강, 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가키아게
잘게 싼 어패류와 야채 등을 튀김옷으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 옥수수
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추, 사과
- 맛 : 생강
- 요리 : 섞다
세금 포함
온천 달걀 샐러드
- 식품 : 양상추, 계란, 소 간고기
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
단식초 절임
야채 등을 단식초에 절인 요리.
- 식품 : 초생강
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 콘비프
세금 포함
샤부샤부
- 식품 : 돼지, 대파, 크레송
- 맛 : 생강
- 요리 : 삶다
세금 포함
고기 우동
따뜻한 우동에 매콤달콤하게 조린 고기를 올린 요리.
- 식품 : 소고기, 우동
- 요리 : 삶다
세금 포함
버섯 다키코미밥
쌀과 버섯을 다시마와 국물 등과 함께 넣어 지은 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 생강
- 요리 : 찌다
세금 포함
젤라또
- 식품 : 생크림, 우유, 고구마
- 요리 : 얼리다
세금 포함
셔벗
- 맛 : 생강, 꿀
- 요리 : 얼리다
세금 포함
크렘브륄레
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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