TorigenHamamatsucho 메뉴：단품 요리 (하마마츠초/다이몬/닭꼬치구이)

伊達鶏　ねぎ間

네기마

추천 메뉴

닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 다리살, 대파
요리 : 굽다

세금 포함

手造りつくね(味噌タレ・天然岩塩)

쓰쿠네

추천 메뉴

고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.

식품 : 닭 간고기
요리 : 굽다

세금 포함

ささみ

닭가슴살 꼬치 구이

추천 메뉴

닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.

식품 : 닭 안심
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

特撰　白レバー

시로레바(지방간)

추천 메뉴

닭 간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 간
요리 : 굽다

세금 포함

鳥元の水炊き鍋(2人前～)

토종닭 미즈타키

추천 메뉴

토종닭 고기와 야채를 물에 담그고 끓어, 폰즈나 양념에 찍어 먹는 전골요리.

식품 : 다테 닭, 대파, 두부
맛 : 폰즈
요리 : 졸이다

세금 포함

鳥元グリーンサラダ

그린 샐러드

추천 메뉴

식품 : 양상추
요리 : 섞다

세금 포함

鳥元のもつ煮込み

닭 곱창 조림

추천 메뉴

닭 곱창을 간장나 된장으로 조린 요리.

식품 : 닭 곱창
맛 : 간장, 미소
요리 : 졸이다

세금 포함

手造り厚焼玉子

두꺼운 계란말이

추천 메뉴

달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

若鶏の唐揚げ

닭 튀김

추천 메뉴

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

手羽先揚げ

닭날개 튀김

추천 메뉴

닭날개(닭날개 끝부분)를 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 날개
요리 : 튀기다

세금 포함

若鶏の南蛮タルタル

치킨난반

추천 메뉴

닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.

식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
맛 : 마요네즈
요리 : 튀기다

세금 포함

鶏だしおでん盛合せ

모둠 오뎅

추천 메뉴

각종 오뎅 재료 모둠 요리.

맛 : 다시
요리 : 졸이다

세금 포함

エイヒレ炙り

건조 가오리 지느러미 아부리야키

추천 메뉴

건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.

식품 : 가오리 지느러미
요리 : 굽다

세금 포함

ごま塩きゅうり

깨소금 오이 타타키

절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 깨와 소금으로 버무린 요리.

식품 : 오이
맛 : 소금, 깨
요리 : 무치다

세금 포함

薬味たっぷり豆冨

찬 두부

추천 메뉴

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 뿌리다

세금 포함

鶏皮ポン酢

닭껍질 폰즈

추천 메뉴

닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.

식품 : 닭 껍질
맛 : 폰즈
요리 : 무치다

세금 포함

茶豆(枝豆)

차콩

추천 메뉴

콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.

식품 : 다두
요리 : 삶다

세금 포함

奥久慈卵の親子丼

달걀 닭고기 덮밥

추천 메뉴

닭고기를 육수에 졸여가면서 달걀 물을 입힌 재료를 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 닭 다리살, 쌀, 계란
요리 : 졸이다

세금 포함

揚げ若鶏定食

튀김 정식

추천 메뉴

식품 : 닭 다리살, 쌀
요리 : 튀기다

세금 포함

デザート

디저트

추천 메뉴

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

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네기마

쓰쿠네

닭가슴살 꼬치 구이

시로레바(지방간)

토종닭 미즈타키

그린 샐러드

닭 곱창 조림

두꺼운 계란말이

닭 튀김

닭날개 튀김

치킨난반

모둠 오뎅

건조 가오리 지느러미 아부리야키

깨소금 오이 타타키

찬 두부

닭껍질 폰즈

차콩

달걀 닭고기 덮밥

튀김 정식

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