통 샥스핀 찜
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
꽃게 검은콩 볶음
- 식품 : 검은콩, 게
- 요리 : 볶다
세금 포함
집게발 튀김
게의 집게발 부분을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 튀기다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
작은 새우 튀김
새우에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 토막회 볶음
- 식품 : 새우
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 단식초 무침
단 식초 베이스인 소스로 새우를 볶는 요리.
- 식품 : 새우
- 맛 : 식초
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 캐슈넛 볶음
새우와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 캐슈넛, 새우
- 맛 : 소금, 식용유, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
조개 새우 오징어 볶음
- 식품 : 오징어, 조개류, 새우
- 요리 : 볶다
세금 포함
해산물 누룽지
튀긴 밥 위에 볶은 해물 재료를 고명으로 얹은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
게가 들어 있는 상어 지느러미 수프
상어 지느러미와 게를 푹 삶아 조미료로 맛을 내고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리.
- 식품 : 샥스핀, 감자전분, 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
탕수 소스 얹은 스페어 리브
갈비에 달콤한 식초 베이스인 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 돼지 스페어 리브
- 맛 : 식초
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
포크 립 튀김
포크 립이라고 불리는 돼지 등심고기에 튀김옷을 입혀서 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 튀기다
세금 포함
파이구면(갈비면)
국물에 면을 넣고 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 돼지고기를 얹은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 밀가루, 중화 소바
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
산마면(가나가와현 대표 라멘)
국물에 면을 넣고 고기,채소에 갈분소스를 섞어 얹은 요리.
- 식품 : 부추, 생강, 당근, 두부 튀김, 라멘
- 요리 : 삶다, 앙카 케
세금 포함
포크 립 산마면
수프에 포크 립이라고 불리는 돼지 등심고기에 콩나물, 야채 등의 재료와 면을 넣고 녹말 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 돼지, 라멘
- 요리 : 삶다, 앙카 케
세금 포함
볶음밥
밥과 여러 가지 재료를 함께 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식용유
- 요리 : 찌다, 볶다
세금 포함
흑식초 탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 흑식초로 버무린 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 흑식초, 식용유
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
게 요리
손님이 선택한 방법으로 게를 조리하여 제공하는 요리.
- 식품 : 게
세금 포함
해파리 냉채
- 식품 : 해파리
세금 포함
새우 녹차 풍미 볶음
새우를 녹차로 향을 입혀가며 볶은 요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 볶다
세금 포함
붕장어 풋마늘 검은콩 볶음
- 식품 : 붕장어, 검은콩
- 요리 : 볶다
세금 포함
가리비 야채 검은콩 볶음
- 식품 : 가리비, 검은콩
- 요리 : 볶다
세금 포함
흑식초 탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 흑식초로 버무린 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 흑식초, 식용유
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
포크 립 떡 볶음
- 식품 : 돼지 등심, 떡
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우알 들어 있는 해삼 조림
새우알과 해삼을 조미료로 맛을 내면서 졸인 요리.
- 식품 : 해삼류, 어란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
흰살생선 단식초 앙카케
기름에 튀긴 흰살생선에 탕수소스를 올린 요리.
- 식품 : 감자전분
- 맛 : 설탕, 식초, 간장
- 요리 : 튀기다, 앙카 케
세금 포함
게내장 통 샥스핀 조림
게내장과 통 샥스핀을 조미료로 맛을 내면서 졸인 요리.
- 식품 : 샥스핀, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게내장 들어 있는 두부 조림
게내장과 두부를 조미료로 맛을 내면서 졸인 요리.
- 식품 : 두부, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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