통째로 구운 활 전갱이
생선 구이의 단골. 통째로 1마리에 소금을 적당히 뿌려 구웠습니다.
세금 포함
가리비 석쇠 구이
고소한 맛이 중독성있는 해물 구이의 단골 메뉴. 가리비의 껍데기에서 구워내어 절묘하게 탱탱한 식감과 촉촉함으로 저희 가게에서 인기.
세금 포함
바지락 버터
바지락에 버터가 스며들어 바지락의 감칠맛을 최대한 살린 저희 가게의 인기 메뉴
세금 포함
어부의 아라지루(생선 국)
「아라」란 생선을 손질한 후에 남은 머리, 등뼈 등의 총칭. 푹 끓인 생선의 맛을 제대로 우려낸 국입니다.
세금 포함
오늘의 가마 소금 구이
「가마」란 가슴 지느러미부터 배 지느러미에 걸친 부위, 지느러미와 몸통이 이어진 부위의 살이 가장 발달해서 맛있습니다.
세금 포함
[가늘게 만 초밥] 참치 단무지 김말이
참치 대뱃살과 단무지가 아주 잘 어울리는 가늘게 만 김말이 초밥. 참치 지방 부위의 단맛에 이어 채소 절임의 짭짤함과 아삭아삭한 식감이 일품.
세금 포함
![[원하시는 초밥]참다랑어](https://gurunavi.com/ko/g420319/imgs/t_cm_04_007.jpg?dt=1714032850 "[원하시는 초밥]참다랑어")
[원하시는 초밥]참다랑어
저희 가게가 자랑하는 참치는 꼭 드세요.
세금 포함
[점심 시간 한정 11:00-15:00]점심 쥠초밥
참치, 잿방어, 연어, 전갱이, 가리비, 새우, 달걀에 가늘게 만 김말이 초밥과 서비스로 된장국・달걀찜이 나오는 실속있는 메뉴
세금 포함
[점심 시간 한정 11:00-15:00]점심 참치 덮밥
점심 시간 한정으로 저렴한 참치회 덮밥. 서비스로 된장국・달걀찜이 나오는 실속있는 메뉴
세금 포함
해산물 모둠 초절임
일본의 대표적인 식초 요리. 해산물과 잘 어울리며, 건강에 좋고 입 안을 산뜻하게 하고 싶을 때 좋습니다.
세금 포함
새우 달걀찜
다시와 달걀을 풀어서 어묵, 새우, 야채 등과 함께 찐 달걀 요리로 고급스러운 다시가 재료의 맛을 살려서 맛있습니다.
세금 포함
[가늘게 만 초밥]낫토 김말이
일본인도 호불호가 갈리는 식재료인 낫토를 가늘게 말았습니다. 건강하고 마음이 편안해지는 부드러운 맛
세금 포함
[원하시는 초밥]코끼리조개
에도마에 초밥에 없어서는 안 되는 조개 중 하나로, 식감, 단맛, 향기, 모두 조개류 중에 톱 클래스.
세금 포함
[원하시는 쥠초밥]골뱅이
오독오독한 식감인데 부드러워서, 아이부터 노인분들까지 추천하는 재료
세금 포함
[원하시는 쥠초밥] 구운 연어
여성분들께 추천하는 재료. 기름이 잘 배어있는 연어를 살짝 구워서 담백하게 드실 수 있습니다.
세금 포함
![[원하시는 쥠초밥] 구운 치즈 연어](https://gurunavi.com/ko/g420319/imgs/t_cm_04_016.jpg?dt=1714032850 "[원하시는 쥠초밥] 구운 치즈 연어")
[원하시는 쥠초밥] 구운 치즈 연어
치즈를 얹은 것으로 와사비 간장과도 잘 어울리고, 아이부터 어른까지 권합니다.
세금 포함
「초밥」바로 잡아 손질한 붕장어 1마리 쥠초밥
통통하고 부드러우면서 맛있기로 소문났습니다.
세금 포함
![[쥠초밥]오늘 도매업자가 추천한 10개 쥠초밥](https://gurunavi.com/ko/g420319/imgs/t_cm_04_018.jpg?dt=1714032850 "[쥠초밥]오늘 도매업자가 추천한 10개 쥠초밥")
[쥠초밥]오늘 도매업자가 추천한 10개 쥠초밥
눈썰미있는 도매업자가 자신 있게 추천하는 해산물로 쥠초밥을 만듭니다. 내용은 계절에 따라 다양합니다.
세금 포함
찰랑찰랑 와인 레드 or 화이트
점잔빼지않고 글라스에 가득 부어 부담없이 마실 수 있는 테이블 와인. 글라스 1잔. 레드 화이트 함께
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)