와규 상급 레어 육회
레어로 구운 상급 와규를 잘게 썰어 여러 종류의 양념과 조미료를 버무려 노른자를 얹은 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 등심
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
모둠 와규 등심
등심이라고 불리는 와규 등 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인 스키야키 날달걀 밥 포함
철판이나 얕은 냄비 등으로 한번 구운 설로인과 야채 등의 속재료를 간장이나 설탕으로 매콤달콤하게 졸인 요리. 밥에 생달걀을 얹고 간장 등으로 맛을 낸 요리 포함.
- 식품 : 소 설로인, 쌀, 계란
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
와규 등심 야키샤부
얇게 썬 등심이라고 불리는 와규의 등 부분의 고기를 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설
상급의 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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