코스 상세내용
8,580 엔 코스 (12 가지)
炭火焼コース 家康-IEYASU-
-
제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
메뉴 상세
前菜盛り合わせ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|
飛騨牛刺身盛り
소 육사시미
| 식품 | 히다 소 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
牛タン
우설
| 메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
サラダ
야채 샐러드
| 식품 | 토마토, 양상추 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
飛騨牛盛り
그 외 생고기
| 요리 | 굽다, 삶다, 졸이다 |
|---|
野菜盛り
야채 구이(그릴, 소테)
| 메뉴 정보 | 야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
美濃けんとんの自家製ソーセージ
소시지
牛ホルモンor美濃けんとん豚
곱창 모둠
冷麺orごはん
냉면
| 식품 | 냉면 |
|---|---|
| 요리 | 삶다, 식히다 |
味噌汁
그 외 된장국, 맑은장국
| 맛 | 붉은 된장 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 요리 | 절이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)