생선이나 고기 등의 재료에 간장, 설탕, 생강을 넣고 끓인 조림의 일종.
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맛 :
설탕, 간장, 술, 맛술
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요리 :
졸이다
소 힘줄과 돼지 곱창을 붉은 된장으로 푹 끓인 요리.
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식품 :
소 힘줄
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맛 :
붉은 된장
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요리 :
졸이다
두유에 간수를 부어서 저은 후, 굳어진 두부를 소쿠리에 넣은 요리.
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식품 :
배추
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맛 :
어간장, 고추
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요리 :
절이다
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식품 :
오이
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맛 :
어간장, 고추
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요리 :
절이다
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식품 :
무
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맛 :
어간장, 고추
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요리 :
절이다
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
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식품 :
고추, 배추, 마늘
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맛 :
소금
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요리 :
절이다
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
대구, 마늘
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맛 :
참기름, 고추
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요리 :
발효시키다
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
콩나물
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맛 :
참기름
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요리 :
무치다
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
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식품 :
오이, 파, 상추, 한국김
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맛 :
참기름
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요리 :
섞다
フルーツトマトとオニオンのシンプルサラダ
야채 샐러드
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
馬喰名物炙りサーロイン1本握り(1貫)
소 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
생강을 넣은 소고기 조림을 밥 위에 얹은 요리.
찹쌀과 멥쌀, 쌀가루 등으로 만든 떡을 조릿대 등의 잎으로 싸서 묶어서 찌거나 삶거나 해서 가열한 요리.
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식품 :
찹쌀, 쌀가루, 떡
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요리 :
삶다, 찌다
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
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식품 :
두부
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맛 :
붉은 된장, 다시
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요리 :
졸이다
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식품 :
계란, 우유
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맛 :
바닐라 에센스
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요리 :
굳히다
고사리 가루를 물과 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 화과자.
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식품 :
고사리 가루
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맛 :
흑설탕시럽, 콩가루
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요리 :
굳히다
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
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식품 :
달걀노른자, 생크림, 우유
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맛 :
까소나드, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
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식품 :
살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
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요리 :
굳히다
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식품 :
찹쌀 경단, 생크림, 요거트, 아이스크림
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)