코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
ビーフサラダ
야채 샐러드
요리 | 섞다 |
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フォアグラの鉄板焼
푸아그라 스테이크
메뉴 정보 | 두껍게 자른 푸아그라를 소금 후추로 간한 뒤 발사믹 식초와 와인을 사용한 소스를 얹은 요리. |
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식품 | 푸아그라 |
맛 | 소금, 후추 |
요리 | 굽다 |
伊勢海老と旬野菜の鉄板焼
닭새우 철판 구이
메뉴 정보 | 닭새우를 철판에 구운 요리. |
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식품 | 닭새우 |
요리 | 철판 구이 |
黒毛和牛ヒレシャトーブリアン
와규 스테이크
메뉴 정보 | 와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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ガーリックライス
갈릭 라이스
메뉴 정보 | 밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리. |
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식품 | 마늘, 쌀 |
요리 | 볶다 |
お新香
채소 절임
메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
お味噌汁
된장국
메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
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식품 | 두부 |
맛 | 미소, 다시 |
요리 | 졸이다 |
デザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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