회
- 식품 : 참치, 빛금눈돔, 흰살 생선, 무, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
나메로
- 식품 : 전갱이, 무, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 맛술
- 요리 : 생
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴, 레몬
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
상어 연골 매실
- 식품 : 상어 연골, 매실
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 연어
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
젓갈
- 식품 : 호야
- 요리 : 절이다
세금 포함
요세도후
- 식품 : 두부
- 맛 : 간장, 소금, 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
훈제 단무지
- 식품 : 무, 크림치즈
- 맛 : 올리브 오일, 흑후추
- 요리 : 생
세금 포함
절임
- 식품 : 잎 채소, 근채류, 열매 채소
- 요리 : 절이다
세금 포함
바냐 카우다
- 식품 : 잎 채소, 근채류, 열매 채소, 안초비
- 맛 : 마늘, 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양파, 양상추, 토마토
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 생, 튀기다
세금 포함
두부 튀김
- 식품 : 두부 튀김
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
가오리류 지느러미
- 식품 : 가오리 지느러미
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자
- 식품 : 감자, 치즈, 명란
- 맛 : 버터, 마요네즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
방어 가마 소금 구이
- 식품 : 방어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소금누룩 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 소금 누룩, 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 튀김
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 간장, 참기름, 술：그 밖
- 요리 : 튀기다
세금 포함
전갱이 튀김
- 식품 : 전갱이, 계란, 빵가루
- 맛 : 식초, 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
니기리즈시
- 식품 : 쌀, 흰살 생선, 등푸른 생선
- 맛 : 식초, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
오차즈케
- 식품 : 쌀, 명란, 파드득나물, 김
- 맛 : 간장, 가쓰오다시(육수)
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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