와규 상급 우설
와규의 상급 랭크의 우설로 불리는 혀의 부분을 소금으로 양념해 구운 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 상급 우설
상급의 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 두껍게 썬 고기 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
모둠 와규 고기
여러 종류의 와규 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 부채살, 와규 상급 갈비, 소 붉은 고기
세금 포함
모둠 와규 고기
여러 종류의 와규 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 코베 소, 구로게와규, 소, 소 볼기살, 소 목심, 소 부채살
세금 포함
모둠 와규 고기
여러 종류의 와규 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 코베 소, 소 부채살, 와규 상급 갈비, 소, 소 삼각살
세금 포함
쿠리살
쿠리살이라고 불리는 소의 어깨에서 앞다리 윗부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 살치살
살치살이라고 불리는 와규의 어깨 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 코베 소
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 코베 소
세금 포함
와규 상급 갈비
상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 등심
상급 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 우둔살
와규 우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
쿠리살
쿠리살이라고 불리는 소의 어깨에서 앞다리 윗부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 부채살
와규의 상급 랭크의 부채살로 불리는 어깨의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 부채살, 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 살치살
살치살이라고 불리는 와규의 어깨 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
쿠리살
쿠리살이라고 불리는 소의 어깨에서 앞다리 윗부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 볼기살
와규의 상급 랭크의 볼기살로 불리는 엉덩이의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 볼기살, 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
쇠다리 삼각고기
- 식품 : 코베 소
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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