모둠회
- 식품 : 흰살 생선, 문어, 살오징어, 가리비
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴
- 맛 : 폰즈 간장
- 요리 : 생
세금 포함
껍질 구이
어패류의 껍질이나 껍데기를 까지 않고 그대로 구워낸 요리.
- 식품 : 굴
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
굴
- 식품 : 굴
- 맛 : 간장
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 식품 : 청색왕게
- 맛 : 배합초
- 요리 : 찌다
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어, 무, 차조기, 오이
- 맛 : 소금, 요리술
- 요리 : 절이다
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 호야, 푸른 차조기 잎, 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 살오징어
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 식품 : 게, 푸른 차조기 잎
- 요리 : 삶다
세금 포함
건조 가오리 지느러미 아부리야키
- 식품 : 가오리 지느러미
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
말린 연어
껍질째 잘게 썰은 가을 연어를 바닷물에 씻어 바다 바람에 말린 것.
- 식품 : 연어
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 말리다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
염장 다시마 무침
재료를 시오콘부(간장에 졸인 다시마)와 무친 요리.
- 식품 : 오이, 소금 다시마, 깨
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
나또 생선 김말이
낫토와 해조류, 채소를 섞어 김에 싸서 먹는 요리.
- 식품 : 흰살 생선, 낫토, 돌김
- 맛 : 간장
- 요리 : 섞다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추, 양파, 오이, 스위트 콘, 당근
- 맛 : 간장, 식초, 설탕, 소금, 식물성 기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
라멘 샐러드
라멘의 면과 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 중화 소바, 흰살 생선, 게, 꽃상추, 양파, 당근, 오이, 스위트 콘, 토마토, 온천 계란
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 흰살 생선, 연어알, 문어, 오이, 토마토, 꽃상추, 양상추, 양파, 당근, 김
- 맛 : 설탕, 소금, 식초, 간장, 식물성 기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 식품 : 오징어, 오징어 젓갈, 감자
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 찌다, 뿌리다
세금 포함
감자 떡
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 고로케
- 식품 : 소 간고기, 양파, 감자, 단호박
- 맛 : 돈까스 소스 진한 소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 간장, 요리술, 후추, 생강, 마늘
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지고기 꼬치
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양파
- 맛 : 간장, 술, 맛술
- 요리 : 굽다
세금 포함
바지락 정종 찜
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술
- 요리 : 찌다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 사슴고기, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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