절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 야채 가공품
- 요리 : 절이다
세금 포함
참마즙 참치회
- 식품 : 참치, 참마
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
훈제
- 식품 : 치즈, 명란젓, 메추리 알, 전갱이
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
참다랑어(회)
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 생
세금 포함
숯불 구이
- 식품 : 마
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 튀김
- 식품 : 밀가루, 야채 가공품
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살, 닭 가슴살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
참마 튀김
참마에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 참마, 감자전분
- 맛 : 식용유, 소금, 흑후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 김, 참마, 참깨
- 맛 : 간장:그 밖
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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