코스 상세내용
8,000 엔 코스 (23 가지)
【大翔園堪能コース】特上の希少部位5種・人気の厚切り特上タンなど【全23品】
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 20:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
1사람~20사람까지 주문 가능
메뉴 상세
キムチ盛り合わせ3種
모둠 김치 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 김치 |
ナムル盛り合わせ3種
모둠 나물 3가지
| 메뉴 정보 | 야채와 산채를 삶아 참기름과 소금 등의 조미료로 양념한 3가지 모둠 요리. |
|---|---|
| 맛 | 소금, 참기름 |
| 요리 | 삶다 |
季節のサラダ 柑橘ドレッシングがけ
감귤 드레싱 뿌린 제철 샐러드
| 요리 | 섞다 |
|---|
日替わりスープ
오늘의 수프
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 수프가 바뀝니다. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
宮崎県産黒毛和牛炙りユッケ
와규 아부리 육회
| 메뉴 정보 | 불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규, 달걀노른자, 구로게와규 |
| 요리 | 섞다, 표면을 살짝구움 |
黒毛和牛ロース炙り寿司
와규 로스 아부리 초밥
| 메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에, 얇게 썰어 살짝 구운 와규 로스를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 등심, 쌀, 구로게와규 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 썰다, 표면을 살짝구움 |
上タン塩焼き
상급 우설 소금 구이
| 메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
|---|
厚切り特上タン
두껍게 잘라 특상 탄
| 메뉴 정보 | 특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
焼野菜
제철 채소 구이
| 요리 | 굽다 |
|---|
和牛盛り合わせ5種
모둠 와규 5가지
| 메뉴 정보 | 5가지 부위 모둠 와규 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
極上イチボ
와규 상급 볼기살
| 메뉴 정보 | 와규의 상급 랭크의 볼기살로 불리는 엉덩이의 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 볼기살, 와규 |
| 요리 | 굽다 |
ホルモン盛り合わせ2種
곱창 모둠 2가지
| 메뉴 정보 | 2가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리. |
|---|
北海道産小麦使用のキムチ冷麺
홋카이도산 밀 사용 김치냉면
本日のシャーベット
오늘의 셔빗
| 메뉴 정보 | 날마다 바뀌면서 제공하는 과일 과즙을 주재료로 하여 설탕이나 향료 등을 더해서 얼린 것. |
|---|---|
| 맛 | 설탕 |
| 요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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