돈설
탄이라고 불리는 돼지의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 볼살
가시라라고 불리는 돼지의 볼 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
돼지 오돌뼈 꼬치 구이
한입 크기의 돼지 오돌뼈 부분을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 연골
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
직장
뎃포라고 불리는 직장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
pig uterus
세금 포함
아고
세금 포함
돼지 간 꼬치 구이
한입 크기의 레바라고 불리는 돼지의 간 부분을 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
Grilled liver rare
세금 포함
돼지 염통 꼬치 구이
한입 크기의 하츠라고 불리는 돼지의 심장 부분을 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 염통
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
돼지 대창 꼬치 구이
시로라 불리는 돼지의 대장 부분 고기를 꼬치에 끼워서 숯불구이 한 요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
위
가츠라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 안창살 꼬치 구이
한입 크기의 안창살이라고 불리는 돼지의 횡격막 부분을 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 갈매기살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
심장쪽 대동맥
대동맥의 심장에 가까운 부위를 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
Grilled pork heart rare
한입 크기의 하츠라고 불리는 돼지의 심장 부분을 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 염통
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭날개 파 소금 구이
소금으로 간을 한 닭날개를 파와 함께 구운 요리.
- 식품 : 닭 날개, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭다리살 소금 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우둔살
우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 우둔살
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼기살 스테이크
이치보라 불리는 엉덩이 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 조림
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창, 우엉, 무, 당근, 곤약
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 두부 조림
곱창과 두부를 간장이나 된장으로 졸인 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 간장, 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
Simmered daikon radish
- 식품 : 무
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀장
삶은 달걀을 국물 등에 조린 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
Simmered pig trotters
- 식품 : 족발
- 요리 : 졸이다
세금 포함
Grilled mochi skewers
- 식품 : 떡
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 소금 구이
상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
- 식품 : 상급 혀
- 요리 : 굽다
세금 포함
도치오아게 구이
니가타현 나가오카시 도치오지역에서 만드는 튀긴 두부를 구운 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
토종닭 타타키
토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
세금 포함
고급 저두 사시미
세금 포함
uterus(sashimi)
세금 포함
토리와사
닭고기의 사사미(안심)라 불리는 부위의 표면을 살짝 구워 와사비에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 안심, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
Grilled rice ball
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
필라프
볶은 쌀에 재료를 넣고, 함께 육수로 지은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
국밥
고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 양념으로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 닭고기, 부추, 파, 당근, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
세금 포함
치킨 라멘
돼지 뼈를 끓여 만든 수프에 치킨 라멘 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘
- 맛 : 돼지뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
아스파라거스 꼬치
아스파라거스를 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 아스파라거스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
대파 꼬치 구이
한입 크기의 파를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 대파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
마늘 꼬치 구이
한입 크기의 마늘을 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 마늘
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
볶음
마늘종을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 마늘종
- 요리 : 굽다
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
오이 절임
오이를 조미액에 단시간에 절여낸 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
갈은 무
무를 갈은 요리.
- 식품 : 갈은 무
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)