숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
고비나물
고비를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 고비
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
시금치나물
시금치를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 시금치
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
전채 삼종 모
세금 포함
일본식 김치
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
된장 포함 상추 세트
- 식품 : 상추
- 맛 : 미소
세금 포함
KABTO샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
세금 포함
조래기 샐러드
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
냉제 특상 사가규 아부리
- 식품 : 소고기, 사가 소
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
와규 아부리 육회
불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리.
- 식품 : 달걀노른자, 사가 소, 소 설로인
- 요리 : 섞다, 표면을 살짝구움
세금 포함
소힘줄 조림
- 식품 : 소, 사가 소
- 맛 : 간장, 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소금물에 삶은 소혀 와사비 곁들임
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금, 생 와사비
- 요리 : 삶다
세금 포함
특상급 두껍게 썬 혀
특상급의 소의 혀 부분을 두껍게 썬 요리.
- 식품 : 우설, 구로게와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설, 구로게와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 안창살
와규 상급 랭크의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 상급 소 안창살
상급의 안창살이라고 불리는 소의 횡격막 부분을 두껍게 썬 요리.
- 식품 : 소 안창살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 사가 소
세금 포함
와규 상급 갈비
상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 등심
상급 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인 야키샤브
얇게 자른 설로인이라고 불리는 소의 등부터 허리에 걸친 부분의 얇게 썬 고기를 구워 폰스 등을 찍어 먹는 구이 요리.
- 식품 : 소 설로인, 사가 소
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
스키야키풍 등심 구이
- 식품 : 사가 소, 계란
- 맛 : 스키야키소스
- 요리 : 굽다, 졸이다
세금 포함
카이노미
카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 앞다리살 중 일부
- 식품 : 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 볼기살
와규 이치보라 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 볼기살, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 살치살
살치살이라고 불리는 와규의 어깨 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 참갈비
앞다릿살이라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 참갈비, 사가 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 간(고기 구이)
레버라는 소의 간 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
울대
울대라고 불리는 기관 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭다리살 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 산겐 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
고구마
- 식품 : 고구마
- 요리 : 굽다
세금 포함
파 구이
한 입 크기로 자른 파를 찐 요리
- 식품 : 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
새송이버섯
새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 새송이
- 요리 : 굽다
세금 포함
양파
양파를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
잎새버섯 구이
- 식품 : 잎새버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 기름 구이
고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리
- 식품 : 마늘
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
윤기 나는 백미밥
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역, 사가 소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
육개장 수프
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯, 사가 소
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
와규 꼬리곰탕
와규라고 불리는 품종의 꼬리를 푹 끓여서 만든 국물 요리.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곰탕
쇠고기와 내장을 수프에 넣고 장시간 끓여 소금 후추로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 무
- 요리 : 졸이다
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
믹스 너츠
각종 땅콩을 함께 담아낸 것.
- 식품 : 넛츠
- 요리 : 굽다
세금 포함
마스카르포네 아이스크림
- 식품 : 아이스크림, 마스카포네
- 요리 : 얼리다
세금 포함
말차 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 녹차(가루)
- 요리 : 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
셔벗
- 식품 : 포도
- 요리 : 얼리다
세금 포함
유자 셔벗
- 식품 : 유자
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아이스크림 곁들인 고사리 떡
아이스크림과 함께 고사리 가루와 물, 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 검은 조청을 뿌려 먹는 화과자.
- 식품 : 콩가루, 고사리 가루, 아이스크림
- 맛 : 설탕, 흑설탕시럽
- 요리 : 섞다, 뿌리다, 굳히다, 식히다
세금 포함
우유 크레이프
- 식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 우유, 아이스크림
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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