KABTO Nakameguro Bettei 메뉴：메뉴2 (나카메구로/고기구이) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

豆もやしのナムル

숙주나물

숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 콩나물
맛 : 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

ぜんまいナムル

고비나물

고비를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 고비
맛 : 소금, 참기름
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

ほうれん草ナムル

시금치나물

시금치를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 시금치
맛 : 소금, 참기름
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

初菜三種盛合わせ

전채 삼종 모

세금 포함

和風キムチ

일본식 김치

세금 포함

キムチ盛り合わせ

김치 모둠

배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.

식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
맛 : 소금
요리 : 절이다

세금 포함

サンチュ自家製味噌添へ

된장 포함 상추 세트

식품 : 상추
맛 : 미소

세금 포함

KABTOサラダ

KABTO샐러드

야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.

세금 포함

チョレギサラダ

조래기 샐러드

한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.

식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
맛 : 참기름
요리 : 섞다

세금 포함

冷製極上佐賀牛の炙り

냉제 특상 사가규 아부리

식품 : 소고기, 사가 소
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

極上佐賀牛サーロインの炙りユッケ

와규 아부리 육회

불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리.

식품 : 달걀노른자, 사가 소, 소 설로인
요리 : 섞다, 표면을 살짝구움

세금 포함

佐賀牛牛すじの煮込み

소힘줄 조림

식품 : 소, 사가 소
맛 : 간장, 미소
요리 : 졸이다

세금 포함

牛タンの塩茹でわさび添え

소금물에 삶은 소혀 와사비 곁들임

식품 : 우설
맛 : 소금, 생 와사비
요리 : 삶다

세금 포함

極上厚切タン塩

특상급 두껍게 썬 혀

특상급의 소의 혀 부분을 두껍게 썬 요리.

식품 : 우설, 구로게와규
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

上牛タン塩

우설 소금양념

탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.

식품 : 우설, 구로게와규
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

上ハラミ

와규 상급 안창살

와규 상급 랭크의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 소 안창살, 구로게와규
요리 : 굽다

세금 포함

極上厚切ハラミ

두껍게 썬 상급 소 안창살

상급의 안창살이라고 불리는 소의 횡격막 부분을 두껍게 썬 요리.

식품 : 소 안창살, 구로게와규
요리 : 굽다

세금 포함

カルビ

와규 갈비

갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 소 갈비, 사가 소

세금 포함

極上霜降カルビ

와규 상급 갈비

상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.

식품 : 소 갈비, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

牛ロース

소고기 등심

등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 등심, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

極上霜降ロース

와규 상급 등심

상급 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 등심, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

焼きしゃぶサーロイン卸しポン酢添へ 1枚～

설로인 야키샤브

얇게 자른 설로인이라고 불리는 소의 등부터 허리에 걸친 부분의 얇게 썬 고기를 구워 폰스 등을 찍어 먹는 구이 요리.

식품 : 소 설로인, 사가 소
맛 : 폰즈
요리 : 굽다

세금 포함

焼きすき焼きサーロイン　赤玉卵添え1枚～

스키야키풍 등심 구이

식품 : 사가 소, 계란
맛 : 스키야키소스
요리 : 굽다, 졸이다

세금 포함

カイノミ

카이노미

카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

カタサンカク

소 앞다리살 중 일부

식품 : 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

和牛イチボ

와규 볼기살

와규 이치보라 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 소 볼기살, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

和牛ザブトン

와규 살치살

살치살이라고 불리는 와규의 어깨 부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

幻の上巻ロース

소고기 등심

등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 등심, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

究極の三角バラ

와규 참갈비

앞다릿살이라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 소 참갈비, 사가 소
요리 : 굽다

세금 포함

ハツ

염통

하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 염통
요리 : 굽다

세금 포함

牛レバー（焼肉）

소 간(고기 구이)

레버라는 소의 간 부위를 사용한 고기 요리.

식품 : 소 간
요리 : 굽다

세금 포함

ウルテ

울대

울대라고 불리는 기관 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소
요리 : 굽다

세금 포함

上ミノ

상급 양깃머리

상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 소 양깃머리
요리 : 굽다

세금 포함

鶏もも肉の塩焼き

닭다리살 구이

식품 : 닭 다리살
요리 : 굽다

세금 포함

三元豚トントロ

돼지 목살

토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 돼지 항정살, 산겐 돼지
요리 : 굽다

세금 포함

サツマイモバター

고구마

식품 : 고구마
요리 : 굽다

세금 포함

白ねぎ

파 구이

한 입 크기로 자른 파를 찐 요리

식품 : 대파
요리 : 굽다

세금 포함

生しいたけ

표고버섯

표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.

식품 : 표고 버섯
요리 : 굽다

세금 포함

エリンギ

새송이버섯

새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.

식품 : 새송이
요리 : 굽다

세금 포함

玉ねぎ

양파

양파를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.

식품 : 양파
요리 : 굽다

세금 포함

舞茸

잎새버섯 구이

식품 : 잎새버섯
요리 : 굽다

세금 포함

にんにくごま油焼

마늘 기름 구이

고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리

식품 : 마늘
맛 : 참기름
요리 : 굽다

세금 포함

冷麺

냉면

메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.

식품 : 냉면
요리 : 삶다, 식히다

세금 포함

銀シャリ

윤기 나는 백미밥

세금 포함

玉子スープ

달걀 수프

식품 : 계란
요리 : 졸이다

세금 포함

極上佐賀牛のワカメスープ

미역 수프

식품 : 미역, 사가 소
요리 : 졸이다

세금 포함

極上佐賀牛のユッケジャンスープ

육개장 수프

소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.

식품 : 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯, 사가 소
맛 : 고추장, 참기름, 고추
요리 : 졸이다

세금 포함

和牛テールスープ

와규 꼬리곰탕

와규라고 불리는 품종의 꼬리를 푹 끓여서 만든 국물 요리.

식품 : 소 꼬리
요리 : 졸이다

세금 포함

コムタンスープ

곰탕

쇠고기와 내장을 수프에 넣고 장시간 끓여 소금 후추로 맛을 낸 요리.

식품 : 소고기, 파, 무
요리 : 졸이다

세금 포함

韓国のり

한국김

소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.

식품 : 한국김
요리 : 말리다

세금 포함

チャンジャ

창자

소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 대구, 마늘
맛 : 참기름, 고추
요리 : 발효시키다

세금 포함

ミックスナッツ

믹스 너츠

각종 땅콩을 함께 담아낸 것.

식품 : 넛츠
요리 : 굽다

세금 포함

マスカルポーネアイス

마스카르포네 아이스크림

식품 : 아이스크림, 마스카포네
요리 : 얼리다

세금 포함

抹茶アイスクリーム

말차 아이스크림

식품 : 계란, 우유
맛 : 녹차(가루)
요리 : 얼리다

세금 포함

バニラアイスクリーム

바닐라 아이스크림

식품 : 계란, 우유
맛 : 바닐라 에센스
요리 : 얼리다

세금 포함

ぶどうシャーベット

셔벗

식품 : 포도
요리 : 얼리다

세금 포함

柚子シャーベット

유자 셔벗

식품 : 유자
요리 : 얼리다

세금 포함

わらび餅アイス添え

아이스크림 곁들인 고사리 떡

아이스크림과 함께 고사리 가루와 물, 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 검은 조청을 뿌려 먹는 화과자.

식품 : 콩가루, 고사리 가루, 아이스크림
맛 : 설탕, 흑설탕시럽
요리 : 섞다, 뿌리다, 굳히다, 식히다

세금 포함

ミルクレープアイス添え

우유 크레이프

식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 우유, 아이스크림
맛 : 버터
요리 : 굽다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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KABTO Nakameguro Bettei

숙주나물

고비나물

시금치나물

전채 삼종 모

일본식 김치

김치 모둠

된장 포함 상추 세트

KABTO샐러드

조래기 샐러드

냉제 특상 사가규 아부리

와규 아부리 육회

소힘줄 조림

소금물에 삶은 소혀 와사비 곁들임

특상급 두껍게 썬 혀

우설 소금양념

와규 상급 안창살

두껍게 썬 상급 소 안창살

와규 갈비

와규 상급 갈비

소고기 등심

와규 상급 등심

설로인 야키샤브

스키야키풍 등심 구이

카이노미

소 앞다리살 중 일부

와규 볼기살

와규 살치살

소고기 등심

와규 참갈비

염통

소 간(고기 구이)

울대

상급 양깃머리

닭다리살 구이

돼지 목살

고구마

파 구이

표고버섯

새송이버섯

양파

잎새버섯 구이

마늘 기름 구이

냉면

윤기 나는 백미밥

달걀 수프

미역 수프

육개장 수프

와규 꼬리곰탕

곰탕

한국김

창자

믹스 너츠

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바닐라 아이스크림

셔벗

유자 셔벗

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