쉬폰 케이크 러스크 / 초콜릿 / 대나무 숯 머랭 / 소프트 크림 / 프랄린 젤라토 / 피스타치오 젤라토 / 바로나 카카오 70 % 초콜릿 젤라토 / 쿠키 / 진지한 카탈라나 / 쉬폰 케이크 / 플로란 탄 / 헤이즐넛 무스 / 아몬드 크로 칸 / 멜렌 피스타치오 푸딩/캐러멜 소스
『 エゾシカ獣害と獣愛の隙間パフェ 』
사슴 피해와 사슴 사랑 파르페 사이의 격차
베르가못 기모브 / 화이트 초콜릿 / 초콜릿 / 머랭 / 초콜릿 크림 / 실크 스위트 크림 / 붉은 보라색 소르베 / 제노워스 초콜릿 / 구운 숲 젤라토 / 향초 / 고소한 파이 / 진주 크라칸 / 시금치 사브레 / 정향 향기 사과 컴포트 / 클레임 던지 / 곰 대나무 잎 차 쥬레 / 과일 뽀와레 / 감 한천
초콜릿/쿠키/마스카르포네크림/에디블 플라워/펄 클라칸/마이크로 아마란서스/흑설탕 말론 그라세/몽블랭크림/카시스 솔 베/아몬드 가렛/제노워스 초콜릿/밤콩 대나무 숯 한천/클레마 데 마스카르포네/플라리네 젤라토/크럼블/밤콩 커피 줄레/루바브 콘피츄르
『 そんな日もアルパカ 』
어떤 날은 그런 날이 있지. 알파카가 도와줘야지
화이트 초콜릿 / 베르가못 기모브 / 발효유 크림 / 우유 젤라토 / 부루도네쥬 / 머랭 / 초콜릿 / 살구 / 에디블 플라워 / 아몬드 밀크 판나코타 / 진주 쿠라 칸 / 두부 흰 구슬 / 크럼블 / 신선한 딸기 콩 캬세 / 홍차 무스 /
프랑보워즈와 비트 크림/초콜릿/화이트 초콜릿/백안 크림/소프트 크림/신선한 딸기 슬라이스/말차 티라미수/아몬드 갈레트 / 소나무 열매 랜턴 / 오카라 비스큐이 / 치토세 츠루 젤라토 / 쿠비 / 쿠로 센이시 콩 끓이기 / 신선한 딸기 콩캬세 / 곡물 앙코 줄레 / 딸기 콘피츄르
오렌지 껍질 / 나무 딸기 랑그도샤 / 녹차 랑그도샤 / 우엉 칩 / 화이트 앤 크림 / 남산 대음 양 젤라토 / 아몬드 가렛 / 향 잔디/아즈키 젤라토/신선한 딸기 콩캇세/산초 향기나무 말차 제노워즈/구비/동백나무 줄레/흑천석 키나코 푸딩/신선한 딸기 슬라이스
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)