피스타치오와 프랄린
쉬폰 케이크 러스크 / 초콜릿 / 머랭 / 프랄린 젤라토 / 피스타치오 젤라토 / 바로나 카카오 70 % 초콜릿 젤라토 / 쿠키 / 진지한 카탈라나 / 쉬폰 케이크 / 플로란 탄 / 헤이즐넛 무스 / 아몬드 크로칸 / 머랭 / 머랭 / 바쿠키 / 캐러멜 소스
세금 포함
플라밍고 쿠오레
루비 초콜릿/아세로라 비트 크림/핑크 구아바소르베/라이치 에스푸마/땅콩 로쉐/밀크 젤라또/친스코 크럼블/나타데코코/신선한 키위 콘카제/라이치 콘카세/로즈힙과 아세로라 젤리/신선한 키위 슬라이스
세금 포함
멜론 스쿠이
화이트 초콜릿/머랭/밀크 젤라토/남산 대吟조 젤라토/붉은 고기 멜론/그리스 요거트 크레임 당주/향긋한 파이/붉은 고기 멜론 소르베/아몬드 갈레트/붉은 고기 멜론 콘카제/두부 백옥/화이트 초콜릿 크로칸/레몬 젤리/딜/반죽/검은 타피오카/흰 콩 콩 그라세
세금 포함
복숭아꽃 부채
사탕/허브/에디블 플라워/남산다이긴조 젤라또/펄 크라칸/가볍게 콤포트한 복숭아/리치소르베/향긋한 파이/루바브 크림/그리스 요거트 크렘당주/장미 젤리/구비/나타데코코/가볍게 콤포트한 복숭아 콘카세/루바브 콘피추르
세금 포함
우산, 가끔, 멜론
은박/사탕/청육 멜론/리치 에스푸마/에드블 플라워/펄 크라칸/붉은 고기 멜론 슬라이스/그리스 요거트 크렘 당주/루바브 소르베/제노와즈/아몬드 갈레트/크럼블/멜론 콘카세/카오 펄프 무스/카가가바 차 젤리/흑당 와라비 떡/딸기 콤피추르/키위 한천
세금 포함
공작은 밤에 춤을 춥니다.
사탕/피텐드릴/패션 초콜릿/산초와 발효 우유 소르베/그리스 요거트 크렘 당주/신선한 블루베리/식용 꽃/신선한 샤인 머스캣/망고 소르베/아몬드 갈레트/아몬드 밀크 판나코타/그리스 요거트 크렘 당주/신선한 오렌지 콘카세/니세코 증류소 오호로 진과 레몬, 치아씨드 젤리/망고와 패션프루트 콘피추르
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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