추천 메뉴
해산물 샤부샤부
얇게 썬 해산물을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 홍살치, 배추, 대파, 표고 버섯, 두부, 팽이버섯, 당근, 구즈키리, 미나리, 파드득나물, 우엉
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
오징어 회
생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 조개 요리, 해산물 요리
- 식품 : 나팔고둥, 가리비 파테, 함박조개, 전복, 성게, 무, 푸른 차조기 잎, 와사비
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
무당게 다리 통구이
무당게의 다리 부분을 통째로 직화구이 한 요리.
- 식품 : 무당게, 레몬, 파슬리
- 맛 : 소금, 간장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
모란새우(회)
생 모란새우 껍질을 까서 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 모란새우
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 새우, 무, 푸른 차조기 잎, 와사비
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
홍살치
- 식품 : 홍살치
- 맛 : 소금
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
넙치
- 식품 : 광어, 무, 푸른 차조기 잎, 와사비
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
루이베
얼린 연어와 송어 토막을 조미료에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 연어
- 요리 : 얼리다
세금 포함
고래 회
- 식품 : 고래고기, 생강
- 맛 : 간장, 겨자
- 요리 : 생, 그슬리다
세금 포함
고래 회
- 식품 : 고래고기, 무, 푸른 차조기 잎, 생강
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 푸른 차조기 잎, 무
- 맛 : 생강, 마늘, 참기름, 소금, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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