AburiyaOdoribisse 메뉴：디너1 (삿포로오도리/타누키코지/회 / 해물요리)

刺身５種盛合せ

모둠회 5가지

5가지 해산물 회를 담아낸 요리.

식품 : 모란새우, 참다랭이, 조개류
맛 : 회 간장
요리 : 생

세금 포함

炙屋特製刺身六種盛合せ

모둠회

인기 메뉴

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

식품 : 모란새우, 성게, 나팔고둥
맛 : 회 간장
요리 : 생

세금 포함

活貝三種盛合せ

모둠회 3가지

3가지 해산물 회를 담아낸 요리.

식품 : 나팔고둥, 함박조개, 가리비
맛 : 회 간장
요리 : 생

세금 포함

本鮪赤身

참다랑어(회)

참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

本鮪中とろ刺身

참다랑어 중뱃살(회)

인기 메뉴

생참다랑어 중뱃살 부분을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

活つぶ貝刺身

회

식품 : 나팔고둥
요리 : 생

세금 포함

活帆立貝

가리비(회)

생가리비 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 가리비
요리 : 생

세금 포함

活北寄貝

함박조개(회)

생 함박조개을 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 함박조개
요리 : 생

세금 포함

〆さば刺身

고등어 초절임(회)

생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.

세금 포함

紅鮭

연어(회)

생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 연어
맛 : 간장
요리 : 생

세금 포함

ぼたん海老（三尾）

모란새우(회)

인기 메뉴

생 모란새우 껍질을 까서 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 모란새우
요리 : 생

세금 포함

うに

생 성게 회

인기 메뉴

식품 : 성게
요리 : 생

세금 포함

活あわび刺身

전복(회)

전복 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

生寿司盛合せ　雅（８貫）

모둠 쥔 초밥

인기 메뉴

식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.

식품 : 초밥, 참다랭이, 성게, 모란새우, 연어알, 가리비, 흰살 생선, 등푸른 생선, 조개류

세금 포함

生寿司盛合せ　鳳（5貫）

모둠 쥔 초밥 5가지

식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.

식품 : 초밥, 나팔고둥, 함박조개, 가리비, 연어알, 성게

세금 포함

玉子寿司（１貫）

계란

식품 : 계란, 김, 초밥
요리 : 생

세금 포함

紅鮭寿司（１貫）

연어

식품 : 연어, 초밥

세금 포함

活帆立貝寿司（１貫）

니기리즈시

한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 해산물과 달걀말이 등의 재료를 얹은 초밥 요리.

식품 : 초밥, 가리비
요리 : 생

세금 포함

〆さば寿司（１貫）

고등어 초절임

식품 : 고등어, 김, 초밥
맛 : 식초
요리 : 생, 절이다

세금 포함

いくら寿司（１貫）

연어알

식품 : 연어알, 김, 초밥

세금 포함

活北寄貝寿司（１貫）

함박조개

식품 : 함박조개, 김, 초밥
요리 : 생

세금 포함

活つぶ貝寿司（１貫）

골뱅이

식품 : 나팔고둥, 김, 초밥
요리 : 생

세금 포함

本鮪寿司（１貫）

참다랑어

식품 : 참다랭이, 초밥
요리 : 생

세금 포함

穴子（１貫）

붕장어

식품 : 붕장어, 쌀
맛 : 식초

세금 포함

本鮪中とろ寿司（１貫）

참치중뱃살

식품 : 초밥, 참다랭이
요리 : 생

세금 포함

ぼたん海老寿司（１貫）

모란새우

식품 : 초밥, 모란새우
요리 : 생

세금 포함

生うに寿司（1貫）

생 성게 회

식품 : 성게, 초밥, 김
요리 : 생

세금 포함

かっぱ巻き寿司

오이 김초밥

김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.

식품 : 오이, 김, 초밥
요리 : 썰다, 감다

세금 포함

かんぴょう巻き寿司

박고지 김초밥

김 위에 식초를 섞은 밥과 달짝지근하게 익힌 박고지를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.

식품 : 김, 박고지, 초밥
맛 : 설탕, 간장
요리 : 졸이다, 썰다, 감다

세금 포함

梅しそ巻き寿司

매실 차조기 김초밥

식품 : 차조기, 매실, 김, 초밥

세금 포함

穴きゅう巻き寿司

초밥말이

김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.

식품 : 김, 초밥, 붕장어, 오이
요리 : 감다

세금 포함

鉄火巻き寿司

참치 김초밥

김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.

식품 : 참치, 김, 초밥
요리 : 썰다, 감다

세금 포함

たくとろ巻き寿司

도로타쿠(참치 뱃살 단무지) 김초밥

식품 : 참치 뱃살, 김, 단무지, 초밥

세금 포함

いくら御飯

연어알 덮밥

생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 연어알, 쌀
요리 : 생

세금 포함

うに御飯

성게 덮밥

인기 메뉴

성게를 생으로 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 성게, 쌀
요리 : 생

세금 포함

うにいくら御飯

연어알 덮밥

인기 메뉴

생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 연어알, 쌀, 성게
요리 : 생

세금 포함

稲庭うどん（冷）

이나니와 우동

아키타현특산의 면이 납작하고, 씹는 맛이 강한 일본의 대표적인 우동을 사용한 요리.

식품 : 우동
요리 : 삶다

세금 포함

生野菜サラダ

야채 샐러드

식품 : 토마토, 양상추
요리 : 섞다

세금 포함

カニいっぱいサラダ

해산물 샐러드

식품 : 대게, 양상추, 토마토, 양배추
맛 : 마요네즈
요리 : 섞다

세금 포함

道産生ハムロースのシーザーサラダ

시저샐러드

식품 : 양상추, 생햄
맛 : 시저드레싱
요리 : 섞다

세금 포함

銀聖スモークサーモン彩りサラダ

해산물 샐러드

식품 : 훈제 연어
요리 : 섞다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

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AburiyaOdoribisse

모둠회 5가지

모둠회

모둠회 3가지

참다랑어(회)

참다랑어 중뱃살(회)

회

가리비(회)

함박조개(회)

고등어 초절임(회)

연어(회)

모란새우(회)

생 성게 회

전복(회)

모둠 쥔 초밥

모둠 쥔 초밥 5가지

계란

연어

니기리즈시

고등어 초절임

연어알

함박조개

골뱅이

참다랑어

붕장어

참치중뱃살

모란새우

생 성게 회

오이 김초밥

박고지 김초밥

매실 차조기 김초밥

초밥말이

참치 김초밥

도로타쿠(참치 뱃살 단무지) 김초밥

연어알 덮밥

성게 덮밥

연어알 덮밥

이나니와 우동

야채 샐러드

해산물 샐러드

시저샐러드

해산물 샐러드

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