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식품 :
굴
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맛 :
화이트 와인
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요리 :
찌다
北海道産チーズとドライフルーツの盛り合わせ
드라이 후르츠 치즈 모둠
드라이 후르츠와 치즈를 담은 요리.
エゾシ鹿肉のロースト ハスカップソース
사슴고기 로스트
사슴고기를 살짝 굽거나 찐 요리.
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식품 :
사슴고기
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맛 :
하스카프소스
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요리 :
찌다, 굽다, 표면을 살짝구움
어패류를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
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식품 :
오징어, 명란, 마늘
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
졸이다
とろーりチーズと知床産エゾシカのボロネーゼ
치즈 사슴 볼로네제
파스타에 갈은 사슴 고기 볶음과 치즈가 들어간 소스를 넣은 요리.
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식품 :
사슴고기, 치즈, 튀김
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요리 :
섞다
가리비를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
豪快200g!鴨肉のロースト 山わさびソース
오리 로스트
오리고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.
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식품 :
오리고기
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맛 :
서양 고추 냉이(레포르)
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요리 :
굽다
丸ごと1尾!オマール海老のエビマヨ
새우 튀김 마요네즈
새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리.
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식품 :
바닷가재(오마르)
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
フォアグラと北海道産牛ヒレ肉のロッシーニ
소고기 로시니식
쇠고기 스테이크에 푸아그라를 올려 트뤼프를 사용한 소스를 얹은 요리.
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식품 :
푸아그라, 소고기, 트뤼프
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요리 :
굽다
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 마늘과 오레가노를 얹어 구운 요리.
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식품 :
토마토, 마늘, 밀가루
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맛 :
올리브 오일, 오레가노, 바질
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요리 :
굽다
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
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식품 :
토마토, 바질, 밀가루, 치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
피자 반죽에 치즈와 베이컨, 달걀을 올리고 달걀은 반숙이 될 때까지 구운 요리.
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식품 :
반숙 계란, 생햄, 시금치, 계란, 밀가루, 치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
アボカドとサーモンと日高産クリームチーズのピッツァ
아보카도 연어 피자
피자 반죽에 아보카도와 연어를 얹어 구운 요리.
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식품 :
아보카도, 연어, 크림치즈, 밀가루
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요리 :
굽다
特旨!照り焼きチキンのピッツァ
데리야키 치킨 피자
피자 반죽에 간장을 베이스의 단맛의 소스로 간한 닭고기를 얹어 구운 요리.
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식품 :
닭고기, 토마토, 밀가루
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
知床産エゾシカと豚肉を使ったボロネーゼピッツァ
볼로네제
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식품 :
밀가루, 사슴고기, 돼지고기, 치즈
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맛 :
올리브 오일, 미트 소스
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요리 :
굽다
ワインにぴったり!4種チーズのクアトロピッツァ蜂蜜添え
콰트로 포르마지 꿀 곁들여서
피자 반죽에 4종류의 치즈를 얹어 구운 것에 꿀을 곁들인 요리.
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식품 :
밀가루, 치즈
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맛 :
꿀
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요리 :
굽다
海の幸を豪快に使ったシーフードピッツァ
시푸드 피자
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식품 :
오징어, 토마토, 밀가루, 새우
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
오이
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맛 :
페페론치노 소스
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요리 :
무치다
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
日高産クリームチーズと黒胡椒のハチミツがけ
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
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식품 :
크림치즈
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맛 :
흑후추, 꿀
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요리 :
굳히다
北海道産塩昆布使用!さっぱり塩キャベツ
염장 다시마 양배추
여러 종류의 식재료에 향신료 등을 첨가하여 식초로 절인 요리.
北海道名物スープカレー沢庵ポテトサラダ
카레 맛 감자 샐러드
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식품 :
양파, 토마토
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맛 :
양파드레싱
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요리 :
썰다
北海道産牛肉のたたき 山わさびがけ
소고기 타타키
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
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식품 :
소
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맛 :
서양 고추 냉이(레포르)
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요리 :
무치다
얇게 자른 문어 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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식품 :
문어
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맛 :
소금 레몬
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요리 :
무치다
얇게 썬 연어에 올리브 오일이나 소금 후추를 뿌린 요리.
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식품 :
연어 뱃살
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맛 :
소금 레몬, 올리브 오일
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요리 :
섞다
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
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식품 :
부라타치즈, 토마토, 바질
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
생
イタリア産生ハムと薄切りサラミの盛り合わせ
모둠 생햄&살라미
각종 생햄와 살라미 모둠 요리.
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식품 :
돼지, 파프리카, 마늘
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맛 :
럼주
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요리 :
굽다
ホクホクじゃがバターと塩辛のアヒージョ
감자버터 젓갈 아히요
감자와 젓갈을 마늘과 올리브 오일, 버터 등에 졸인 요리.
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식품 :
마늘, 감자, 오징어 젓갈
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맛 :
버터, 올리브 오일
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요리 :
졸이다
새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
海のみるく!牡蠣と岩のりのアヒージョ
굴 알 아히요
굴을 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
花畑牧場のとろーりチーズとトマトのアヒージョ
치즈 알 아히요
치즈를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
닭고기에 간장, 마늘 등으로 맛을 낸 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀겨 소금으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
닭고기, 마늘
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맛 :
소금, 간장
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요리 :
튀기다
十勝産フライドポテトエゾ鹿ミートソースonサワークリーム
프라이드 포테이토
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식품 :
마틸다, 사슴고기
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맛 :
사워크림, 미트 소스
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요리 :
튀기다
양고기에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
ズワイガニのクリームコロッケカニ味噌ソース(1個から注文できます)
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
빵가루, 대게
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맛 :
화이트소스, 게 내장, 오로라 소스
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요리 :
튀기다
14種類の野菜とスーパーフードのパワーサラダ
14가지 야채 수퍼 푸드 샐러드
バンバンの野菜スティック 梅味噌ディップ
야채 스틱
여러 가지 생채소를 스틱 모양으로 자르고 소스에 찍어 먹는 요리.
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식품 :
오이, 셀러리, 무, 당근
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맛 :
매실된장
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요리 :
썰다
イタリアのチーズの王様 パルミジャーノかけ放題!!シーザーサラダ
시저샐러드
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식품 :
파르메산치즈, 양상추
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
北海道のB級グルメ!!ズワイガニのラーメンサラダ
게 라멘 샐러드
太陽のフレッシュトマト シンプルパスタ
토마토소스 파스타
あさりのあっさりペペロンチーノ
해산물 페페론치노
파스타에 마늘과 고추가 들어간 올리브 오일을 넣고 볶은 해산물을 더한 요리.
ベーコンと半熟卵の濃厚カルボナーラ
베이컨 카르보나라
파스타에 베이컨이 들어간 카르보나라를 넣은 요리.
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식품 :
베이컨, 스파게티, 생크림, 치즈, 우유, 반숙 계란
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요리 :
삶다
高級食材ポルチーニ茸とベーコンの和風パスタ
일본풍 파스타
파스타에 일본의 식재료를 사용해 만든 소스를 넣은 요리.
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식품 :
포르치니, 베이컨, 튀김
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요리 :
섞다
サワークリームと大葉のたらこパスタ
대구알 크림파스타
파스타에 대구알 크림소스를 넣은 요리.
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식품 :
대구알, 밀가루, 스파게티, 우유, 푸른 차조기 잎
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맛 :
사워크림, 크림 소스
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요리 :
삶다
絶品!ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ
게살과 새우 파스타
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식품 :
스파게티, 새우, 대게
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맛 :
토마토크림 소스
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요리 :
삶다
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식품 :
성게, 스파게티, 돌김
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요리 :
삶다
北海道生まれ カマンベールチーズ入りいも餅 愛す添え
카망베르치즈 감자 떡 튀김
카망베르 치즈와 감자로 만든 경단을 튀긴 요리.
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식품 :
감자, 카망베르치즈, 아이스크림
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요리 :
튀기다
北海道ミルクのバンバン愛す
우유 아이스크림 바닐라맛
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
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식품 :
달걀노른자, 생크림
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맛 :
커스터드소스, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다, 식히다
北海道産マスカルポーネのティラミスパフェ
티라미스 파르페
커피나 에스프레소가 스며든 스펀지케이크와, 마스카르포네 치즈를 넣은 크림을 번갈아 포갠 과자를 사용한 파르페.
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식품 :
계란, 생크림, 마스카포네, 커피, 코코아
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요리 :
굳히다, 식히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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