곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 부추, 양배추, 콩나물
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(진한 된장맛)
두반장이 들어간 된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 부추, 버섯
- 맛 : 미소, 두반장, 다시, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 부추
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
굴 구이
굴을 껍질째 구운 요리.
- 식품 : 굴
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 타타키
말고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 파, 말 혀
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자, 잣, 말고기
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
간 회
- 식품 : 말고기
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 사슴고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 오징어
- 맛 : 버터, 마늘
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭날개 튀김
닭 날개이라 불리는 닭의 날개 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 찌다
세금 포함
스페어 리브, 바비큐 요리
- 식품 : 돼지 스페어 리브
- 요리 : 굽다
세금 포함
볶은 음식
- 식품 : 소 곱창
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
유린기
튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
간 회
- 식품 : 닭 간
세금 포함
치즈 두부
크림치즈와 두부를 섞어서 빚은 요리.
- 식품 : 두부, 치즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 배추, 경수채, 대파, 사슴고기
- 요리 : 삶다
세금 포함
스키야키
고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부, 사슴고기
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 사슴고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
레드 와인 조림
- 식품 : 사슴고기
- 맛 : 미소, 레드 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 소 곱창, 실파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 오징어, 양상추, 아보카도
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
토마토 샐러드
- 식품 : 토마토, 크림치즈
- 맛 : 허브, 일본식 드레싱, 고추냉이
- 요리 : 섞다
세금 포함
라멘 샐러드
라멘의 면과 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 중화 소바
- 요리 : 섞다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무, 문어, 낫토, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
새우 튀김
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치즈 튀김
- 식품 : 모짜렐라치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 튀김
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 마, 잎 와사비, 어란
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 문어, 오이, 김치
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 오이, 매실
- 맛 : 고추냉이
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 문어
- 맛 : 폰즈, 고추냉이
세금 포함
불똥꼴뚜기
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 초절임(회)
생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
삼치(회)
삼치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 삼치, 파
- 맛 : 폰즈
세금 포함
돌솥 덮밥
재료를 밥 위에 얹고 돌솥을 뜨겁게 한 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 찬합, 덮밥류
- 식품 : 쌀, 날치알, 연어, 마
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 치즈
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
야키소바
고기와 해산물, 채소를 볶고 면을 섞고 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 양배추, 야키소바, 돼지 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
두유 튀김빵 아이스크림
- 식품 : 계란, 밀가루, 두유, 우유
- 맛 : 버터, 콩가루
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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