浜茹で毛蟹
게 스가타모리(게 원형 그대로 담아낸 요리)
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식품 :
참치, 연어, 문어, 도미, 오징어, 가다랑어, 새우, 새끼방어, 줄전갱이, 무, 푸른 차조기 잎, 와사비
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맛 :
간장
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요리 :
생
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식품 :
참치, 연어 뱃살, 문어, 무, 당근, 푸른 차조기 잎, 와사비
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맛 :
간장
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요리 :
생
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식품 :
화살오징어, 무, 당근
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맛 :
고추냉이
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요리 :
생
소 안창살(소 횡격막 부위)을 철판에 구운 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
닭 다리살, 레몬, 파슬리, 계란
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맛 :
소금 소스, 백후추, 참기름, 간장, 요리술
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요리 :
튀기다
5가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
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식품 :
양고기, 양파, 숙주, 실파
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맛 :
간장, 설탕, 마늘, 꿀, 향신료
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요리 :
굽다
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식품 :
임연수어, 무
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
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식품 :
도미, 무
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
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식품 :
빙어, 무
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
연어와 채소 등 각종 재료에 된장 맛 양념장을 얹고 찜구이한 요리.
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식품 :
연어, 연어알, 양배추, 양파, 만가닥버섯, 대파
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맛 :
미소, 설탕, 마늘, 맛술, 요리술
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요리 :
굽다
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식품 :
감자, 오징어 젓갈
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맛 :
버터
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요리 :
찌다
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식품 :
중화 소바, 리프 양상추, 꽃상추, 닭 가슴살, 방울 토마토, 계란
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
삶다
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식품 :
양상추, 꽃상추, 리프 양상추, 온천 계란, 빵, 베이컨, 가공 치즈
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
김치, 가지, 마, 순무, 무
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맛 :
소금
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요리 :
절이다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란, 무
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
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식품 :
양배추, 파, 부추, 마늘, 우엉, 소 곱창, 고추, 연두부
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맛 :
미소, 설탕, 맛술, 소금 소스
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요리 :
졸이다
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
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식품 :
쌀, 명란, 연어, 매실, 파래
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맛 :
다시
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요리 :
뿌리다
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식품 :
계란, 우유
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맛 :
바닐라 에센스
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요리 :
얼리다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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