티 본 스테이크
T자의 뼈 한쪽에 설로인, 한쪽에 안심살이 달린 부위를 구운 요리.
- 식품 : 소 티본
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤토브리앙
와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
세금 포함
와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인 스테이크
설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 햄버그 스테이크
와규만을 사용한 햄버그 스테이크.
- 식품 : 와규, 간고기, 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
푸아그라 스테이크
두껍게 자른 푸아그라를 소금 후추로 간한 뒤 발사믹 식초와 와인을 사용한 소스를 얹은 요리.
- 식품 : 푸아그라
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 로스트비프
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
활오마르 새우 철판 구이
살아있는 오마르 새우를 껍질째로 구운 요리.
- 식품 : 바닷가재(오마르)
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
굴（생/찜）
굴(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
- 식품 : 굴
- 요리 : 굽다
세금 포함
게 스테이크
게살을 철판에서 구운 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
생골뱅이 구이
- 식품 : 나팔고둥
- 요리 : 굽다
세금 포함
전복 구이
- 식품 : 전복
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 구이
오징어의 토막을 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
홍합 와인 찜
홍합을 조미료로 간하고 와인과 함께 찐 요리.
- 식품 : 홍합
- 맛 : 와인
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
새우 브로콜리 감바스 または 새우 브로콜리 아히요
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 마늘, 새우, 브로콜리
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
굴 돌김 아히요
굴과 돌김을 마늘과 올리브 오일 등으로 끓인 요리.
- 식품 : 굴, 돌김
- 맛 : 올리브 오일, 마늘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돈페이야끼
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 베이컨
- 맛 : 마요네즈, 오코노미야키소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
치즈 퐁듀
치즈를 화이트 와인과 함께 끓여 한입크기로 썬 재료로 찍어 먹는 나베 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
트뤼프 들어 있는 치즈 퐁듀
치즈나 트뤼프를 화이트 와인과 함께 끓인 것에 자른 재료를 찍어 먹는 냄비 요리.
- 식품 : 트뤼프, 치즈
- 맛 : 화이트 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
홋카이도 감자 비시스와즈
- 식품 : 감자
세금 포함
문어 카르파초
얇게 자른 문어 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈릭 라이스
밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
소힘줄 카레
소 힘줄을 넣어 만든 카레라이스.
- 식품 : 소 힘줄, 쌀
- 맛 : 향신료, 카레 가루
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야키소바
고기와 해산물, 채소를 볶고 면을 섞고 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤베트
- 식품 : 커스터드 크림
세금 포함
말차 팥 카탈라나
말차나 팥, 과일 껍질 등을 더한 커스터드크림을 그릇에 넣고 차게 식힌 다음, 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 팥
- 맛 : 설탕, 커스터드소스, 녹차(가루)
- 요리 : 식히다, 표면을 살짝구움
세금 포함
셔벗
- 요리 : 얼리다
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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