Yakitorisakaba Yuzen 메뉴：메뉴1 (삿포로 스스키노/이자카야)

焼き鳥（塩・タレ・スパイス）

닭꼬치(소금, 소스, 향신료)

닭고기를 잘라 꼬치에 꽂아 직화로 구운 요리. 소금, 양념, 향신료에 찍어 먹는다.

식품 : 닭고기
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

鶏皮串【塩・タレ・スパイス】

닭껍질 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.

식품 : 닭 껍질
요리 : 굽다

세금 포함

レバー【塩・タレ・スパイス】

간[소금・양념・향신료]

간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 소 간, 닭 간
요리 : 굽다

세금 포함

ハツ【塩・タレ・スパイス】

염통[소금・양념・향신료]

닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 염통
요리 : 굽다

세금 포함

砂肝の串焼き【塩・タレ・スパイス】

닭똥집 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 모래 주머니
요리 : 굽다

세금 포함

せせり【塩・タレ・スパイス】

닭(목살) [소금・양념・향신료]

밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭
요리 : 굽다

세금 포함

ササミ串焼き【塩・タレ・スパイス】

닭가슴살 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.

식품 : 닭 안심
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ささみチーズ串焼き

가슴살 치즈 꼬치 구이

한입 크기의 가슴살을 꼬치에 꿰고 치즈를 얹어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 안심, 치즈
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ささみわさび串

닭가슴살 와사비 꼬치

꼬치에 끼워 직화구이 한 연한 닭가슴살에 고추냉이를 얹은 요리.

식품 : 닭 안심, 와사비
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ささみ明太子串

닭가슴살 명란젓 꼬치

꼬치에 꽂아 직화 구이 한 닭 가슴살에 명란을 얹은 요리.

식품 : 닭 안심, 명란
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ささみゆず胡椒串焼き

닭가슴살 유자후추 꼬치 구이

닭가슴살을 꼬치에 꿰어서 구워 유자후추를 곁들인 요리.

식품 : 닭 안심
맛 : 유자 후추
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

鶏ささみ納豆

닭가슴살 낫또

닭가슴살을 삶아 발라내어 낫또와 무친 요리.

식품 : 닭 안심, 낫토
요리 : 무치다

세금 포함

つくね【塩・タレ・スパイス】

쓰쿠네[소금・양념・향신료]

고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.

식품 : 닭 간고기
요리 : 굽다

세금 포함

チーズつくね

치즈 쓰쿠네

고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽에 치즈를 얹어서 구워낸 요리.

식품 : 닭 간고기, 치즈
요리 : 굽다

세금 포함

豚串

돼지고기 꼬치

돼지고기를 한입 크기로 꼬치에 끼워 구운 요리.

식품 : 돼지고기
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ラムの串焼き

양고기 꼬치 구이

한입 크기로 자른 어린 양고기를 꼬치에 꿰어 직화 구이한 요리.

식품 : 새끼 양고기
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

牛サガリ串焼き

소 토시살 꼬치 구이

한입 크기의 소 토시살이라고 불리는 횡경막 부분을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 소 토시살
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

レバー

간

간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 소 간, 닭 간
요리 : 굽다

세금 포함

長ネギ串焼き

대파 꼬치 구이

한입 크기의 파를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.

식품 : 대파
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

ししとう

고추

풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 꽈리고추
요리 : 굽다

세금 포함

しいたけ串焼き

버섯꼬치

세금 포함

茄子串焼き

가지 꼬치

한입 크기의 가지를 꼬치에 끼워 직화구이한 요리.

식품 : 가지
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

赤ウィンナー

빨강 비엔나 소시지

비엔나 소시지의 표면을 빨갛게 착색한 가공 고기요리.

식품 : 소시지
요리 : 굽다

세금 포함

つぶ貝の串焼き

골뱅이 꼬치 구이

골뱅이를 꼬치에 꽂아 직화 구이한 요리.

식품 : 나팔고둥
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

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Yakitorisakaba Yuzen

닭꼬치(소금, 소스, 향신료)

닭껍질 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

간[소금・양념・향신료]

염통[소금・양념・향신료]

닭똥집 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

닭(목살) [소금・양념・향신료]

닭가슴살 꼬치 구이[소금・양념・향신료]

가슴살 치즈 꼬치 구이

닭가슴살 와사비 꼬치

닭가슴살 명란젓 꼬치

닭가슴살 유자후추 꼬치 구이

닭가슴살 낫또

쓰쿠네[소금・양념・향신료]

치즈 쓰쿠네

돼지고기 꼬치

양고기 꼬치 구이

소 토시살 꼬치 구이

간

대파 꼬치 구이

고추

버섯꼬치

가지 꼬치

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