모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
츠부가이 사시미 (아삭하고 쫄깃한 참소라 회)
- 식품 : 나팔고둥
- 요리 : 생
세금 포함
가리비(회)
생가리비 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
연어(회)
생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
함박조개(회)
생 함박조개을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 함박조개
세금 포함
참다랑어(회)
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
임연수어 회
생 임연수어살을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모란새우(회)
생 모란새우 껍질을 까서 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
부드러운 문어 대가리 숙회와 산고추냉이
- 식품 : 문어, 와사비
세금 포함
신선한 오징어 사시미와 산고추냉이
- 식품 : 오징어, 와사비
세금 포함
순살 게살 요리
- 식품 : 게
세금 포함
굴 된장구이
저희 매장이 문을 연 이래로 꾸준히 사랑받아 온 대표 상품
- 식품 : 굴
세금 포함
【수량 한정】 껍질 생굴
껍질째 신선한 굴을 주문하신 고객 여러분께
저희 식당에서 제공하는 껍질째 신선한 굴은 아케시 수산협동조합이 정한 운송 기준에 따라 엄격한 관리 과정을 거쳐 생산자로부터 직접 배송됩니다.
저희는 고객님께 음식을 제공할 때 최대한 주의를 기울이고 있으나, 때때로 굴이 매우 신선하기 때문에 껍데기 틈새에서 해양 생물이 나타날 수 있습니다.
이러한 생물들은 대개 껍데기 바깥쪽에 서식하며, 굴 살 자체에는 붙어 있지 않습니다.
주문하시기 전에 이 점 양해해 주시기를 부탁드립니다.
- 식품 : 굴
세금 포함
활가리비 버터구이
풍미가 풍부하고 식감이 쫄깃한 맛
- 식품 : 가리비
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
Extral large Grilled atka mackerel
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
참열빙어 (시샤모)
- 식품 : 빙어
세금 포함
말린 청어
- 식품 : 청어
세금 포함
빙어 반건조 구이
- 식품 : 빨간대구
세금 포함
가오리 날개 반건조 구이
- 식품 : 홍어
세금 포함
오징어 젓갈 버터 감자
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
세금 포함
연어 뱃살 구이
- 식품 : 연어 뱃살
- 요리 : 굽다
세금 포함
【계절 한정】 퓨어 화이트 옥수수
- 식품 : 옥수수
세금 포함
【계절 한정】 아스파라거스
- 식품 : 아스파라거스
세금 포함
【계절 한정】 참대구 이리 폰즈
- 식품 : 이리(정소)
- 맛 : 폰즈
세금 포함
각종 게 문의해 주세요
다른 종류의 게에 대해서는 문의해 주시기 바랍니다.
세금 포함
시라오이규 로스트 산고추냉이 곁들임(홋카이도산 최고급 쿠로게와규 / 명품 흑우)
- 식품 : 구로게와규, 와사비
세금 포함
수제 징기스칸
- 식품 : 양고기
세금 포함
에조 사슴고기 소테
- 식품 : 사슴고기
세금 포함
에조 사슴고기 스튜 치즈 조림
- 식품 : 사슴고기, 치즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
루스츠 돼지고기 소금구이
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
간장 잔기 (닭튀김)
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
징기스칸 잔기 (닭튀김)
- 식품 : 양고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 잔기 (문어 튀김)
- 식품 : 문어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가오리 날개 잔기 (튀김)
- 식품 : 홍어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
인카노 메자메 감자튀김
- 식품 : 잉카노메자메(감자)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
임연수어 튀김
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 튀김 어묵
세금 포함
잘게 썬 청어젓갈
- 식품 : 청어
세금 포함
오징어 간장 절임
- 식품 : 오징어
세금 포함
배추절임과 산고추냉이
세금 포함
홀스래디시(산고추냉이)를 곁들인 마쓰마에즈케(다시마 오징어 절임)
세금 포함
대게 내장
- 식품 : 대게
세금 포함
해삼 초무침
해삼을 식초로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 해삼류
- 요리 : 무치다
세금 포함
메훈 (연어 신장 젓갈)
세금 포함
임연수어 훈제
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
오징어 젓갈
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어, 해산물
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
멍게 젓갈
- 식품 : 호야
세금 포함
말린 연어
껍질째 잘게 썰은 가을 연어를 바닷물에 씻어 바다 바람에 말린 것.
- 식품 : 연어
- 요리 : 말리다
세금 포함
오이 겨자 절임
- 식품 : 오이
- 맛 : 겨자
- 요리 : 절이다
세금 포함
엄마표 계란말이
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈
세금 포함
수제 순두부
세금 포함
기바사 (모자반) 산고추냉이 무침
- 식품 : 와사비
세금 포함
게살 샐러드
- 식품 : 게
세금 포함
산고추냉이 마끼
- 식품 : 와사비, 쌀
- 요리 : 감다
세금 포함
성게알 주먹밥
세금 포함
연어알 주먹밥
- 식품 : 연어알, 쌀
세금 포함
가리비 버터 덮밥
- 식품 : 가리비, 쌀
- 맛 : 버터
세금 포함
함박조개 버터 덮밥
- 식품 : 함박조개, 쌀
- 맛 : 버터
세금 포함
징기스칸 해물 야끼소바
- 식품 : 양고기
- 요리 : 볶다
세금 포함
대게 내장 주먹밥
- 식품 : 게 된장(된장같은 게의 간췌장), 쌀
세금 포함
주먹밥
연어, 절인 자두, 가다랑어
- 식품 : 연어, 매실 장아찌, 가다랑어, 쌀
세금 포함
공기밥
세금 포함
오늘의 생선뼈 장국
세금 포함
이시카리 지루 (연어 된장국)
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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