식사나 외식할 때 6가지 가장 일반적인 일본어 표현

"디그 인!", "말차이트!" 아니면 "본 아페티!"…좋은 친구들과 맛있는 음식을 즐기실 때 각 언어로 아마도 이런 표현이 있습니다. 하지만 외국인이 일본을 방문했을 때 무엇을 말해야 할까? 걱정하지 마세요! 구루나비는 식사나 외식할 때 6가지 가장 일반적인 일본어 표현으로 당신을 도와드리겠습니다.

일본을 방문했던 적이 있다면 이타다키마스와 고치소우사마의 표현을 들어 본 적 있을 확률이 높습니다. 당신은 아마도 사람들이 양손바닥을 마주 보게 하고 그것을 말하는 것을 본 적 있을지도 모릅니다. 두 가지 모두 일본을 방문했을 때 배워야 할 표현이지만 언제 적절하게 사용해야 할까요?

이타다키마스의 표현은 "먹다", "받다"의 겸손하게 말하는 방법의 뜻이 있는 일본어 동사의 이타다쿠로부터 왔습니다. 그리고 이타다쿠의 기원은 불교 제단으로부터 봉납하는 것을 받을 때 자신보다 높은 사람으로부터 선물을 받을 때 양쪽 모두 선물을 머리 위에서부터 받는 일본 문화로부터 왔습니다.
이타다키마스의 표현의 문자 그대로의 뜻은 "저는 저의 목숨을 위해서 동물과 식물의 목숨을 받겠습니다" 로 이 표현을 먹기 전에 말하는 것은 자신의 식사를 만들기 위해서 얼마나 많은 희생이 필요한지를 이해하고 자연에게 감사를 표현합니다. 이타다키마스도 당신이 음식을 먹을 수 있게 하는 전부에 감사를 포함하고 있습니다.
언제 사용할까: 식사가 제공되고 나서 당신이 먹을 준비가 되면 제대로 당신의 감사를 "이타다키마스"로 표현하고 나서 먹기 시작합니다.

고치소우사마는 전부 한자(중국 한자를 토대로 한 일본어 쓰는 법) 에 대한 것입니다. 이 표현은 御馳走様 이런 식으로 적혀서 따로따로 하면 중간의 두 한자 馳 과 走는 둘 다 "달리다"의 뜻입니다. 하지만 달리는 것은 먹는 것과 어떤 관계가 있을까요?
오래전에 사람들은 문자 그대로 사냥, 낚시 그리고 수확으로 음식을 얻기 위해 달리지 않으면 안 됐습니다. 고치소우사마는 손님들이 제공되는 음식을 위해 달려서 모아서 수확 그리고 준비한 사람들을 위한 감사를 표현하기 위해서입니다. 馳走 이 두 한자를 같이 사용할 때 뜻은 "달리다"로부터 "성찬"으로 바뀝니다.
첫 글자의 한자 御는 예의를 표현하기 위해서이고 마지막 글자의 한자 様는 식사를 준비하는 사람에 대한 존중을 표현합니다. 같이 사용하면 御馳走様 "손님들을 즐겁게 대접하기 위한 호화로운 성찬"을 위한 감사의 표현이 됩니다.
언제 사용할까: 이 표현은 항상 식사 후에 사용해야 하지만 중요한 포인트는 누구에게 말하는 것입니다. 집이나 친구의 집이라면 이제 더 이상 못 먹을때 고치소우사마를 말합니다. 외식할 때는 이 감사를 계산하고 나서 레스토랑 직원을 향해서 말하는 것이 적절합니다. (패스트푸드 체인점은 예외입니다) 그리고 레스토랑 나오고 나서 식사를 사준 사람에게도 말합니다.

일본에서 감사를 표현할 때 양손바닥을 마주 보게 하는 목적은 깊은 존중, 진심, 감사를 상징합니다. 이것은 이타다키마스와 고치소우사마를 말할 때 사용합니다.
오늘날 일본에서 많은 사람들은 "이타다키마스", "고치소우사마"를 말할 때 좀 더 감사를 표현하기 위해 이 행동을 합니다. 불편하다고 느낀다면 할 필요가 없습니다. 게다가 주변의 사람도 이 행동을 하지 않는 것을 깨달을지도 모릅니다.

혹시 당신이 일본인의 친구와 밥을 먹으러 갔을 때나 일본을 방문했을 때 이타다키마스와 고치소우사마 이외에 몇 가지의 필수 표현을 외우면 좋습니다.

1. "오카와리"의 뜻

오카와리의 뜻은 "음식을 더 주세요" 입니다. 말하기 가장 좋을 때는 아직 배고프거나 벌써 배부르지만 새로운 좋아하는 일본 요리를 발견해서 어떤 음식을 좀 더 먹고 싶을 때입니다. 특히 오카와리를 부탁했을 때 먹고 난 접시에 음식을 남기는 것은 예의 바르지 않다고 생각합니다. 그러니까 제대로 먹고 싶은 양을 요구하는 것이 좋습니다.
이것을 좋은 사용법은 밥을 다 먹을 때입니다. "고항 오카와리 쿠다사이"를 말하는 뜻은 "좀 더 밥 주세요"입니다.

2. "오이시이"의 뜻

오이시이의 뜻은 "음식의 맛이 맛있어요" 셰프의 기분을 좋게 하는 좋은 방법은 씹고 있는 도중에 이 표현을 말하는 것입니다. 그렇게 하면 같이 먹고 있는 사람들은 당신이 얼마나 음식을 즐기고 있는지 알 수 있습니다. 식사를 준비한 사람에게 그들의 요리가 당신에게 딱 맞았다는 것을 알려주기 위해서 식사 후에 말해도 괜찮습니다.
현지 일본인처럼 "오이시이"를 말하는 것을 배우는 가장 좋은 방법은 많은 일본의 리얼리티 텔레비전 게스트가 보통 먹고 난 음식의 맛있음을 표현하는 것을 따라 해서 눈을 감고 턱을 올리고 "오-이-시이"를 말하는 것입니다.

3. "켓코-데스"의 뜻

켓코-데스의 뜻은 어떤 음식이 당신에게 제공되었을 때 "괜찮습니다"의 뜻입니다. 자신에게 맞지 않는 음식이라는 것을 알고 있어서 어떤 음식을 먹고 싶지 않을 때 이 표현을 사용할 수 있습니다. 이 표현은 누군가 좀 더 먹고 싶은지 물었지만 벌써 배부를 때 사용할 수 있습니다.

4."오나까가잇빠이"의 뜻

오나까가잇빠이의 뜻은 "배 부르다"입니다. 이 표현은 의자에 기대고 벨트 버클을 헐렁하게 풀면서 말할 수 있습니다. 이 표현도 접시에 음식을 남길 때 예의 바르게 있고 싶을 때 유용합니다.
"켓코-데스"와 "오나까가잇빠이"는 같이 사용할 수 있습니다. 기본적으로 "괜찮습니다 저는 배부릅니다"를 말합니다.

위에의 6가지 표현으로 그냥 켓코-의 뒤에 데스를 사용하는 것을 알아챘을지도 모릅니다. 이유는 "켓코-"만을 말하는 것은 예의 바르지 않은 말투를 함축하고 있습니다. 다른 표현에는 이타다키마스와 고치소우사마는 뒤에 데스가 필요가 없고 오이시이와 오나까가잇빠이는 데스를 추가하면 좀 더 예의 바르게 들립니다.
쿠다사이는 "주세요"의 뜻이므로 오카와리같은 다른 사람에게 부탁하는 표현 뒤에 사용합니다. 특히 자신보다 나이가 많은 사람에게 부탁할 때 추가하는 것이 좋습니다.

일본의 음식 문화는 외국인에게 굉장한 요리를 먹어보게 하는 기회를 주는 것뿐만이 아니라 한 세대로부터 다음 세대로 유지한 깊은 뜻과 미묘한 뉘앙스를 탐험시켜줍니다. 스시로 식사하거나 젓가락 기술을 향상시키거나 친구들과 선술집에서 마실 때 배워야 할 것이 많이 있습니다.
위에 적혀져있는 화제에 대해서 좀 더 알고 싶다면 링크를 클릭해서 센세이, 세카이와 보칸과 함께 일본의 멋진 음식 문화를 좀 더 공부해봅시다!