가리비 버터 구이
가리비에 버터맛을 더해서 구운 요리.
- 식품 : 가리비 파테
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
소라 쓰보야키
- 식품 : 소라
- 맛 : 술
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 소금 구이
새우를껍질째소금간하여구운요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
임연수어 구이
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
도미 소금 구이
- 식품 : 도미
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
아부리 연어
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 아부리야키
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 통구이
오징어를 양념으로 간하여 통째로 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
오늘의 가마 구이
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 다리 소금 구이
오징어 다리(게소)에 소금으로 간을해서 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 소금, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
회
새끼방어(회)
새끼방어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 새끼방어
세금 포함
연어(회)
생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 연어
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 문어
세금 포함
모둠회
- 요리 : 생
세금 포함
꼬치 구이
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
심장
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소금 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
아스파라거스 꼬치
아스파라거스를 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 아스파라거스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
메추리알
메추라기를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살
사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 닭 안심, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 매실 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
빨간 소시지
세금 포함
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
찐 닭고기 두부 소금
- 식품 : 닭고기, 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
쟈코 무 샐러드
뱅어포와 무, 야채를 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 무, 뱅어포
세금 포함
아보카도 시저샐러드
- 식품 : 양상추, 아보카도
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
크림 고로케
버터와 밀가루 등을 볶아 우유를 푼 것에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 빵가루, 우유
- 맛 : 버터, 화이트소스
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두부튀김
- 식품 : 두부 튀김
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
표고버섯 구이
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
참마 숯불 구이
- 식품 : 참마
- 요리 : 굽다
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자 버터 구이
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 짓다
세금 포함
고구마 버터
고구마를 잘라 그대로 기름에 튀긴 뒤 버터가 들어간 소스로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 고구마
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
팽이버섯
팽이버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 팽이버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
옥수수 구이
데친 옥수수에 소스를 발라 구운 요리.
- 식품 : 옥수수
- 요리 : 굽다
세금 포함
새송이버섯
새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 새송이
- 요리 : 볶다
세금 포함
구운 가지
- 식품 : 가지
- 요리 : 굽다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
떡과 치즈 베이컨 말이
- 식품 : 둥근 떡, 베이컨, 치즈
- 요리 : 감다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
매실 해파리
식용 해파리 및 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 해파리, 매실
- 요리 : 절이다
세금 포함
불똥꼴뚜기 절임
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 절이다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
멸치 치어 덮밥
- 식품 : 쌀, 뱅어
- 요리 : 삶다
세금 포함
유자 샤베트
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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