UokuraFushimimachi 메뉴：메뉴 (기타하마/해산물 요리) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

旬の造り盛合せ

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

にぎり盛り合せ

모둠 쥔 초밥

식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.

식품 : 초밥
맛 : 식초

세금 포함

海鮮太巻

해산물 후토마키

김 위에 식초를 섞은 밥과 여러 종류의 해산물 등의 재료를 얹고 함께 말아서 둥글게 썬 초밥 요리.

식품 : 김, 초밥
요리 : 썰다, 감다

세금 포함

にぎり

새우

식품 : 김, 초밥, 새우
요리 : 생, 삶다, 굽다

세금 포함

にぎり

참치

세금 포함

にぎり

연어알

식품 : 연어알, 쌀, 김
맛 : 식초

세금 포함

サバ棒ずし（松前）

봉 초밥

얇고 긴 나무틀 안 (또는 재료를 감을 때 쓰는 발)에 초밥을 넣고 그 위에 재료를 얹어 눌러 만든 요리.

식품 : 쌀
맛 : 식초

세금 포함

おぼろ豆腐

순두부

두유에 간수를 넣어, 굳어지기 전에 건져올린 부드러운 두부.

식품 : 순두부

세금 포함

魚蔵海鮮サラダ

해산물 샐러드

요리 : 섞다

세금 포함

普通の出し巻き

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

う巻き

장어말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 양념장어를 꼬챙이에 끼워 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

唐揚

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

イカ一夜干【富山直送】

반건조

어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.

요리 : 말리다

세금 포함

サイコロステーキ

사이코로 스테이크

고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.

식품 : 소
요리 : 굽다

세금 포함

信州十割そば　（冷・温）

소바

메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.

식품 : 메밀
요리 : 삶다

세금 포함

秋田稲庭うどん（冷・温）

이나니와 우동

아키타현특산의 면이 납작하고, 씹는 맛이 강한 일본의 대표적인 우동을 사용한 요리.

식품 : 우동
요리 : 삶다

세금 포함

海の幸ぞうすい

그 외 잡탕죽, 죽, 떡

식품 : 쌀
요리 : 졸이다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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UokuraFushimimachi

모둠회

모둠 쥔 초밥

해산물 후토마키

새우

참치

연어알

봉 초밥

순두부

해산물 샐러드

계란말이

장어말이

닭 튀김

반건조

사이코로 스테이크

소바

이나니와 우동

그 외 잡탕죽, 죽, 떡

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