생자사이 양념파 참기름 무침
겨잣과 식물의 줄기와 대파를 매운 소스와 참기름으로 무친 요리.
- 식품 : 대파, 짜샤이
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
새우 만두
밀가루 만두피에 새우와 채소 등의 속재료를 싸서 가열한 요리.
- 식품 : 만두피, 새우
- 요리 : 찌다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 딤섬
샤오룽바오 등 딤섬 모둠 요리.
- 식품 : 강력분, 박력분
- 맛 : 소금, 후추, 생강
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
해파리 오이의 초절임
해파리와 오이를 식초로 버무린 요리.
- 식품 : 해파리, 오이
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
시푸드 생 춘권
쌀가루로 만든 피(라이스 페이퍼)에 시푸드나 야채 등을 둘러싼 것. 매콤달콤한 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 라이스 페이퍼
- 요리 : 감다
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
방방지
찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 오이
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
게가 들어 있는 상어 지느러미 수프
상어 지느러미와 게를 푹 삶아 조미료로 맛을 내고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리.
- 식품 : 샥스핀, 감자전분, 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
상어 지느러미 수프
샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리.
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란, 야채 가공품, 토마토
- 요리 : 졸이다
세금 포함
산라탕
잘게 썬 여러 가지 재료를 육수에 끓여 식초와 향신료로 맛을 내고 섞은 달걀을 넣은 중국 수프 요리.
- 식품 : 표고 버섯, 계란, 두부, 돼지고기
- 맛 : 흑식초
- 요리 : 졸이다
세금 포함
방방지 식 샐러드
찐 닭고기와 야채를 함께 담아 참깨 드레싱을 친 샐러드 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 지마장
- 요리 : 섞다
세금 포함
새우 튀김
새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 새우
- 맛 : 식용유, 산초 가루, 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
해산물 춘권
잘게 다진 해산물과 각종 재료를 밀가루 피로 길게 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 표고 버섯, 춘권피, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
엷게 구운 계란 춘권
엷게 구운 계란에 간장 등으로 맛을 낸 다진 고기와 야채 등의 식재료를 감고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 간고기, 계란
- 맛 : 간장
- 요리 : 튀기다, 감다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
사천고추를 넣은 닭고기 매운 볶음
- 식품 : 닭
- 맛 : 고추, 산초 가루
- 요리 : 볶다
세금 포함
탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 새콤달콤하게 만든 요리.
- 식품 : 돼지 다리살, 피망, 죽순, 양파, 당근
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
흑식초 탕수육
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 흑식초, 식용유
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
회과육(후이궈로우)
돼지고기와 양배추, 피망을 살짝 볶아, 두반장과 조미료로 맛을 내고 다시 볶은 중국 요리.
- 식품 : 돼지 등심, 피망, 양배추, 대파, 마늘
- 요리 : 볶다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
닭고기와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 닭, 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
채썬 소고기 피망 볶음
채썬 소고기 피망을 볶은 요리.
- 식품 : 소, 파프리카
- 요리 : 볶다
세금 포함
야채 볶음
야채를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리
- 식품 : 탕엽, 잎 채소
- 요리 : 볶다
세금 포함
중국식 볶음 그 외
- 요리 : 볶다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
가니타마(중국식 달걀부침)
푼 달걀에 게와 각종 재료를 넣어 굽고 갈분소스를 얹은 앙카케 요리.
- 식품 : 계란, 게
- 요리 : 굽다
세금 포함
칠리새우
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 마요네즈 볶음
- 맛 : 마요네즈
세금 포함
새우, 오징어, 가리비 관자의 XO장 볶음
새우와 오징어, 가리비 관자를 XO장에서 볶은 요리.
- 식품 : 오징어, 가리비 관자, 새우
- 맛 : XO장
- 요리 : 볶다
세금 포함
야채 볶음
야채를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리
- 식품 : 흰살 생선, 야채 가공품
- 요리 : 볶다
세금 포함
해산물 누룽지
튀긴 밥 위에 볶은 해물 재료를 고명으로 얹은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
앙카케 야키소바, 가타 야키소바
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 배추, 당근, 만가닥버섯, 야키소바
- 맛 : 굴 소스
- 요리 : 굽다, 앙카 케
세금 포함
해산물 접시 우동
기름에 튀긴 면에, 씨푸드나 야채 등을 볶고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리.
- 식품 : 가공 된 해산물, 야채 가공품, 우동, 감자전분
- 요리 : 볶다, 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
고모쿠 탕면
볶은 고기나 어패류, 야채를 스프와 함께 푹 삶아, 면을 넣은 요리.
- 식품 : 면
세금 포함
짬뽕
수프에 밀가루 등로 만든 짬뽕 면과 고기, 해산물, 채소 등을 넣은 요리.
- 식품 : 짬뽕 면, 야채 가공품
- 요리 : 삶다
세금 포함
상해식 해물 소금 야키소바
어패류와 야채 등을 기름으로 볶고, 면을 더해서 소금이나 후추 등의 조미료에서 맛을 내고, 함께 담은 요리.
- 식품 : 면
- 맛 : 소금
- 요리 : 볶다
세금 포함
절임과 뱅어포의 볶음밥
밥과 채소절임과 뱅어포를 조미료로 맛을 내서 볶은 요리.
- 식품 : 뱅어포
- 요리 : 볶다
세금 포함
게와 양상추가 들어간 볶음밥
게와 양상추 등 각종 재료를 넣고 밥과 함께 볶은 요리.
- 식품 : 양상추, 쌀, 게
- 맛 : 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
망고 푸딩
- 식품 : 망고, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
코코넛 아이스크림
- 식품 : 코코넛, 생크림, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
참깨 경단
찹쌀가루 등으로 만든 반죽에 둥글게 만든 팥소를 싸고 깨를 묻혀 튀긴 중국 과자.
- 식품 : 깨, 팥, 찹쌀가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
야채 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
야채 탕면
볶은 야채를 스프와 함께 푹 삶아 면을 넣은 요리.
세금 포함
푸른 잎과 버섯 당면 수프
나물, 버섯, 그리고 당면이 들어 있는 야채 콘소메 수프.
- 식품 : 버섯, 당면
- 요리 : 졸이다
세금 포함
튀김 두부와 야채의 매운맛 볶음
튀긴 두부와 야채를 매운맛 소스로 볶은 요리.
- 식품 : 야채 가공품, 두부
- 요리 : 볶다
세금 포함
콩고기의 캐슈넛 볶음
으깬 콩을 튀겨 캐슈넛, 야채 등을 간장맛으로 볶은 요리.
- 식품 : 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
콩고기 흑식초 탕수육
반죽에 담근 콩고기를 기름으로 튀기고 야채와 함께 볶은 후, 흑식초를 뿌린 요리.
- 식품 : 대두
- 맛 : 흑식초
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
콩고기 마파두부
자른 두부와 다진 콩고기를 두반장 등과 함께 볶고, 녹말물이나 조미료로 살짝 삶은 요리.
- 식품 : 대두, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
다진 콩고기와 감자, 피망 파프리카의 볶음
으깬 콩과 감자, 피망, 파프리카를 잘게 썰어 소금 맛으로 볶은 요리.
- 식품 : 피망, 파프리카, 감자
- 요리 : 볶다
세금 포함
푸른 잎과 유바 볶음
푸른 잎과 유바를 소금 맛으로 볶은 요리.
- 식품 : 탕엽
- 요리 : 볶다
세금 포함
피망과 죽순, 자차이의 이토기리 볶음
잘게 썬 피망, 죽순, 자차이를 볶은 요리.
- 식품 : 피망, 죽순, 짜샤이
- 요리 : 볶다
세금 포함
야채 앙카케 누룽지
튀긴 밥 위에 볶은 야채의 식재료를 얹어, 앙카케로 만든 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 태우다
세금 포함
콩나물과 부추의 앙카케 야키소바
볶은 면 위에, 콩나물, 부추 등의 간장 앙카케를 부어 만든 요리.
- 식품 : 면
- 요리 : 볶다
세금 포함
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