◇◇ 명물 고래 요리 ◇◇
도조노의 고래 요리
- 식품 : 고래고기
고래 하리샤부 전골 (상표 등록)
- 식품 : 고래고기, 경수채
- 요리 : 졸이다
세금 포함
◇◇ 고래 사시미(회) ◇◇
사시미 4종 모둠
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
사시미 5종 모둠
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
<특선> 오노미(꼬리살)
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
카노코(턱밑살)
- 요리 : 생
세금 포함
사에즈리(고래 혀)
- 요리 : 생
세금 포함
혼카와(껍질)
- 요리 : 생
세금 포함
고래 베이컨
- 식품 : 고래고기
세금 포함
아카미(붉은 살코기) 회
- 요리 : 생
세금 포함
고래 일품 요리
고래 스테이크
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
고래 타츠타아게
- 식품 : 고래고기, 감자전분
- 요리 : 굽다
세금 포함
고래 육회
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
고래 아리마니
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
고래 카츠
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고래 생강 구이
- 식품 : 고래고기
- 맛 : 생강
- 요리 : 굽다
세금 포함
햐쿠히로(소장)
- 식품 : 고래고기
- 맛 : 초된장
세금 포함
햐쿠조(위)
- 식품 : 고래고기
- 맛 : 초된장
세금 포함
오바케(꼬리지느러미)
- 식품 : 고래고기
- 맛 : 초된장
세금 포함
마츠우라즈케
- 맛 : 지게미
- 요리 : 절이다
세금 포함
꽃등심 말 사시미 코우네(갈기 부분)
- 식품 : 말고기
- 요리 : 생
세금 포함
구운 사이보시
- 식품 : 말고기
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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