탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
-
식품 :
우설, 파
-
맛 :
소금
-
요리 :
굽다
특상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
-
식품 :
특상 우설
-
맛 :
소금
-
요리 :
굽다
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
ジューシーカルビ
쥬시 갈비 (육즙 가득 갈비)
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
やみつきハラミ 味噌にんにく
중독적인 안창살 (미소 마늘 양념)
【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ/塩ダレ)
【30일 숙성】 엄선 소 안창살 (양념 / 소금 양념)
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
-
식품 :
소고기, 소 붉은 고기
-
요리 :
굽다
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
-
식품 :
구로게와규, 소 갈비
-
요리 :
굽다
상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.
-
식품 :
구로게와규, 소 갈비
-
요리 :
굽다
黒毛和牛上赤身くらした
쿠로게와규 상(上) 우둔살/목심 살치살 (쿠라시타)
-
식품 :
구로게와규, 소 붉은 고기
-
요리 :
굽다
黒毛和牛うらハラミ
쿠로게와규 우라하라미 (프리미엄 안창살/토시살)
-
식품 :
구로게와규, 소 안창살
-
요리 :
굽다
黒毛和牛ゲタカルビ
쿠로게와규 늑간살 (게타카루비)
-
식품 :
구로게와규, 소 갈비
-
요리 :
굽다
돼지갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 소금소스로 맛을 낸뒤 파를 토핑한 고기 요리.
-
식품 :
돼지갈비, 파
-
맛 :
소금 소스
-
요리 :
굽다
-
식품 :
돼지고기
-
맛 :
꿀, 머스터드
-
요리 :
굽다
豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き
돼지갈비 허니 블랙페퍼 구이
-
식품 :
돼지갈비
-
맛 :
꿀, 흑후추
-
요리 :
굽다
豚カルビ(タレ/塩ダレ/味噌ダレ)
돼지갈비 (간장 양념 / 소금 양념 / 된장 양념)
-
식품 :
돼지 항정살
-
맛 :
마늘
-
요리 :
굽다
【牛角発祥】ピートロ(タレ/塩ダレ/味噌ダレ)
항정살 (간장 양념 / 소금 양념 / 된장 양념)
마법의 소금 / 마요네즈 / 고추장 / 참기름
치즈 퐁듀 / 갈릭 버터 / 완숙 매실 소스 / 날달걀
【특제 간장 구이】비법 재료인 '쿠로이리 시치미(볶은 흑칠미)'를 사용한 고집스러운 맛!
【소금 양념】규카쿠가 자랑하는 양념으로 술안주로도 안성맞춤
やげん軟骨(塩ダレ/黒胡椒塩ダレ)
닭 가슴 연골 (소금 양념 / 블랙페퍼 소금 양념)
チーズうまトマチキン
치즈 우마트마 치킨 (감칠맛 토마토 치즈 치킨)
-
식품 :
닭고기, 치즈, 토마토
-
요리 :
굽다
うまトマチキン
우마트마 치킨 (감칠맛 토마토 치킨)
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)